一个鼻子老大的法国人拿着话筒说了几句场面话，然后在众人的期待中大声宣布：“我宣布，今年朗德鹅大赛的冠军是——雪松农场的乔-密特朗！”
听到大鼻子说出乔-密特朗这个名字，现场的欢呼声和嘘声同时响起。
看着观众们两种截然不同的反应，萧平忍不住小声对皮埃尔道：“看来今年的冠军很有争议啊，难道有黑幕？”
皮埃尔摇头道：“不会，最多是对结果有点争议而已，谁会在这种比赛中作弊啊？”
就在两人说话间，一个身材高瘦，眼神锐利的老头已经走上台去，从主持人手里接过表示冠军的绶带和一个信封。信封里装着给冠军的奖金，一张两千法郎的支票。
在颁奖的同时，另一个工作人员已经推着只大鹅来到台前。即便是萧平这样的外行，也能看出这只鹅确实不同凡响。不但体型庞大肥硕、羽毛整齐服帖，站在推车上也是一副顾盼生威的模样，还真有几分冠军的样子。
皮埃尔一看到这只鹅就大加赞叹，不住地对萧平道：“这只鹅确实非常好，评上冠军也是实至名归，不明白那些人为什么要嘘他。萧，如果雪松农场的鹅都和这只差不多的话，你去那里买种鹅准没错。”
萧平也连连点头表示同意。旁边有个农夫打扮的人听到了两人的谈话，不由自主地发出一声轻笑。
这人的反应让萧平有些奇怪，忍不住问他：“这位先生，我们打算向雪松农场买种鹅有什么不对。让您觉得这么好笑？”
因为无意之中嘲笑了萧平和皮埃尔，那人也觉得有些不好意思。朝萧平歉意地笑道：“雪松农场的鹅是非常好的，不过老密特朗这个人嘛……你只要听听刚才的嘘声就知道啦！”
这人显然和密特朗认识。说到这里就闭上了嘴，摇着头走开了，让萧平和皮埃尔很是有些摸不着头脑。
与此同时台上的主持人笑道：“请本届的冠军，密特朗先生给大家说几句！”
密特朗接过话筒，沉默了一会后突然大声道：“用朗德鹅来做肥鹅肝是不人道的行为！你们这是虐待动物，鹅也有不受虐待的权利，坚决抵制肥鹅肝……”
密特朗每说一句话，下面的不少观众就发出一阵嘘声。要知道朗德鹅最大的用途就是用来培育肥鹅肝，观众中又有不少人都是开养鹅场的。密特朗这么说就等于砸了大家的饭碗。被别人嘘也是意料中事。
主持人见情况不对，连忙从密特朗手里夺过话筒，有些尴尬地笑道：“哈哈，我都忘了老密特朗是坚定的朗德鹅保护者了，原来是不该让他致辞的。”
主持人的话引起一阵哄笑，密特朗抱着他的宝贝大鹅，在众人的笑声中落寞地下台离开。
看到这一幕的萧平忍不住对皮埃尔苦笑道：“难怪密特朗不太受欢迎，一个养朗德鹅的居然是朗德鹅保护主义者，这算是什么事嘛。”
皮埃尔也无奈道：“要是密特朗知道你也是想要培育肥鹅肝。肯定不会把鹅卖给你，我们还是找别人。”
虽然萧平觉得能在密特朗那里买到种鹅的希望不大，但这古怪老头的鹅实在太好了。萧平不想轻易放弃这么好的种鹅，所以对皮埃尔道：“还是先问问他。实在不行我们再找别人。”
皮埃尔对此没什么意见，耸耸肩表示全听萧平的。于是第二天上午两人就来到了雪松农场，尝试着向密特朗购买一批种鹅。
雪松农场地处偏僻。只有一条乡间小道通向那里。农场看着有些破败，无论是主人住的房子还是鹅舍都很旧了。房子的许多地方连油漆都脱落，露出了下面木头的本色。农场的谷仓因为年久失修已经不堪使用。连大门都已经歪在一边，看样子用不了多久就会彻底成为一片废墟。
本来在萧平的印象中，培养出冠军鹅的农场应该干净整洁，到处都是副欣欣向荣的景象才对。所以萧平来到这里后很是有些不适应，差点就以为找错地方了。不过当萧平敲开了农舍的大门，看到密特朗那张面无表情的脸后，立刻确定自己没有找错地方。
密特朗显然没想到敲门的会是个东方人，不禁有些意外地皱起眉头问：“你找谁？”
“密特朗先生，您好。”萧平彬彬有礼道：“我来自中国，昨天在菲尔农场很高兴看到雪松农场的鹅夺得冠军，请接受我的祝贺。”
说到自己的冠军鹅，密特朗的脸色稍稍有所好转。不过他很快就猜到萧平来干什么，立刻沉下脸道：“让我猜猜，你来可不是单单向我表示祝贺这么简单？是不是还想买点种鹅，回去好培育那些邪恶的鹅肝啊？”
听到有人用“邪恶”这个词来形容美味的鹅肝，旁边的皮埃尔终于忍不住道：“密特朗先生，鹅肝是无上的美味，我觉得这是上帝赐予我们的礼物，怎么可以说它是邪恶的呢？”
说到这个密特朗就来劲了，眼神锐利地瞪着皮埃尔道：“你知道鹅肝是怎么培育出来的吗？那些可怜的小鹅，被密密麻麻地关在笼子里限制活动，还要一天好几次的用管子直插到食道硬往里面灌食物，每次都灌到极限为止！这是虐待，是不人道的，只有魔鬼才能做出这样的事来！”
萧平也知道培育肥鹅肝的手段确实有些残忍，事实上美国和欧洲的不少国家，已经明令禁止用填食的方法来培育肥鹅肝了。不过密特朗身为一个朗德鹅的饲养者，居然对培育鹅肝如此反感，确实让人觉得