最起码单从厨艺上来说，身兼掌柜和大厨的张有财是绝对地甘拜下风地。
现如今唯一的问题，就是这酒肆的市口确实不好。好在，对于已经有了打算的李安然来说，这一点根本就从来都不是问题。
三个人一直对饮到后半夜，在干掉了两坛老酒之后才各自去休息。而李安然所表现出来的那骇人酒量，则是让张有财震惊不已。
反到是林树峰在初期的惊讶之后，很快就因为想到了某人跟神仙有关的消息，变得淡定起来。
关于这记酒肆的经营问题，李安然也并没有打算隐瞒。在吃酒的时候，面对林树峰和张有财的询问，直接就给出了解释。
要说这张记酒肆的规模虽说比不上县城里的那些个大酒楼，但在同档次的酒肆来说却也不算小了。只不过，李安然却并没有打算就这么延用下去。
甭管是出于以后的经营方向，还是出于某种迷信心理，不想走老路的原因，李安然的打算是想花些时间，将整个酒肆给推倒了重建。
当然了，考虑到自己手上目前所拥有的资金还有限，不具备重建成大酒楼的条件，同时自己压根也没想过搞什么大酒楼，所以，虽说是重建但动静却并不会大。
只不过，重建之后的酒肆会显得比较有特色。
考虑到自己在县城之中也不过是个小小的帐房先生，平时除了工作连街都很少逛，再加上放着现成的劳力不用也是个浪费，所以，李安然也没有客气，直接向林树峰交待了几件事情。
等到了第二天，目前手上唯一的工作就是看护个家伙的林树峰，在去县衙汇报完自己的工作后，直接就去市场上忙活了起来。
而原张记酒肆这边，也挂上了暂时停止营业的告示。