古时候可没有大棚，冬天有些蔬菜可没有了，而且有些南方的菜运不到北方就坏掉了，即便陆炳的运输车也没这么快的速度，故此有些菜不是不会做，而是不敢做。一旦皇帝吃的爽了，到没这种蔬菜的时候要吃这个菜，那岂不成了给自己找麻烦，故此干脆不做，不让皇帝知道有这种东西，此乃一劳永逸百战百胜的好办法。这如同太医院暗号通信，统一口径齐说病情是一个道理，乃是御膳房暗地里的规矩，只要是御膳房的人都知道。
陆炳看到这里心头一动，大明的商业虽然发达，但已然以农业为主，那么如果重视农业，发展精品粮，以及大棚种植和科学灌溉法大规模机械化种植及收割，会不会有出乎预料的功效呢？山东在陆炳的发展下，已经变成了一个十分富裕的地方，除了鲁南略显贫穷，其他地方发展十分均衡。但随着发展陆炳发现了山东的局限性，依然脱离不开农业为主的影子，不管交通还是地理位置想发展成商业聚集地很难，有特色的产业也较少。
问题有这么几点，首先这里土壤肥沃，虽比不上东北塞外的黑土地，但也算得上适合种植，况且山东地势相对平坦，不存在地形问题。因为半岛地区沿海，海洋气候导致降雨还算多，不怎么用考虑浇灌问题，加之黄河流经山东，只要开渠便可解决少数地区灌溉困难问题。
另外一点在于人的问题，山东人有自己的一套，忠义老实朴实肯干，为人耿直的他们显然不适合做生意，所以一切变更都跟着陆炳规定的模式走，只能做好，却没有发展和创新。这一点上就比不上人杰地灵的南方人，而且从骨子里，山东人并不喜欢商人，反倒是地主农民之类的更加吃香一些。另外作为孔孟之乡，这里人不希望孩子经商，读书是最好的，实在不行一亩三分田也比经商有所作为。在大部分山东人眼里，酒楼老板和贩夫走卒没啥大区别，都一样是商人。
还有就是地理位置，除了胶东半岛以外，少有可以停泊之地，而北方苦寒，海上多有冰山风浪也大，因此没有人从陆炳所知的北冰洋穿行，多选择南方港口过来通商。而且南方海岸有不少天然的港湾可以停泊大型船只，相对山东就少了一些。另外黄河湍急，不利行船，可长江就相对较缓，亦是可以通商的，总之南方相对比北方更适合做贸易市场。货物和钱币在与流通，一出一进来回买卖就制造了商机，产生了差价从而获得利润。
故此，山东的商业能够发展到今天这种地步已经属于不易，纵然陆家各个都是人才，但脑子也不够用，浑身是铁又能砸几根钉子？
渔业农业和商业共同发展，山东定会跨上一个新的台阶。苏杭等地经济繁荣重视纺织业和桑蚕养殖，这让他们也有较为繁荣的经济，这些年陆炳抢占了不少南方商业资源，更明白南北经济体的差异。是人都要吃饭，既然他们做贸易和丝绸生意，那么陆炳决定做大农业和粮食产业，事不宜迟，正好自己有近一个月的休假，回去就开办。
这顿饭上陆炳都在思考这件事儿，食不言寝不语，朱厚熜也没多问什么。饭后反倒是与纪联洪段清风有一搭没一搭的聊起了道教之学，陆炳正乐得如此，脑中全是如何发展农业的事情。另外二哥入宫之前所说要与自己好好谈谈，陆炳知道夏大德要说什么，心中也在考虑这个问题，时不我待转瞬即逝........