“知道我让你们来是为了什么吗?”罗林颇为兴奋地看着眼前的四人,他们都是罗林需要的人才。
“领..领主大人,是要我们酿酒吗?可是我们只会酿造粗糙的米酒啊。”奈杰尔壮着胆子答道。
“我让你们酿造的就是米酒!”罗林隐晦一笑,“你叫什么?”罗林询问着刚刚开口的平民。
“奈杰尔,我叫奈杰尔,领主大人。”
“嗯,很好,你们平时都是怎么酿造米酒的,我想知道。”
既然要酿造出纯正香醇的白酒,这些基础知识罗林必须要具备。
“我..我们平时就是将有些溃烂的粮食放在地窖里,然后密封,过段日子就会有淡黄色的略带刺鼻的液体渗出,味道辛辣,食用过多容易晕醉,我们称之为米酒。”
虽然不知道领主大人问这些做什么,但是奈杰尔还是小心翼翼地回答道。
“这么粗陋?”罗林皱了皱眉,虽然没想过这些人有什么高深的酿酒知识,但这些未免也太简便了吧!
“我们就是这样酿造的啊。”奈杰尔露出无辜的表情。
“好吧,这样,你们这些日子就在我领主府住下,我需要你们为我酿造米酒,不过,酿酒的过程你们需要听我的。”
罗林觉得要想酿造出他满意的白酒,还有不少路要走,不过,罗林也早就做好了这个准备了,没有人能够随随便便成功。
“这...我们...”奈杰尔急了,留在领主府?那他新开垦出来的黑土地谁来打理,不侍弄土地,来年吃什么?
“你们每个月将会有十个金币的津贴。”罗林嘴角一勾,看着眼前几人支支吾吾的样子,就知道他们在担心些什么。
“十个金币?”奈杰尔觉得若不是他听错了,那就是领主大人傻了,每个十个金币供养着一帮只会酿造粗糙米酒的平民?就算金币多也不用这么浪费吧。
看着同样惊诧不已的几个同伴,奈杰尔知道他听到的应该都是真的,他忍住了继续询问的冲动,在金闪闪的金币面前,他决定应该遵从领主大人的一切吩咐。
“你们需要选购出最优良的粮食,这是我们酿酒的第一步。”罗林对着奈杰尔说道,这件事情对他来说应该不算难事。
“好的,领主大人。“
“第二步,将一些粮食放在阴暗的地方,让他们芽,按照你们的经验,等到适合的时候,将他们取出,酿造出液体。”
“这些你们应该都很熟稔,不必我多说,刚刚你们也提到了,不过你们的手法过于粗糙,我希望在此过程中你们可以精益求精,我需要的的是完美的过程。”
罗林想了很多,在白酒酿造技术还完全处于原始阶段的时候,只能一步步要求精准来提高酒的品质,随着一此次的实验,总能够得到让他满意的酒液。
其实前面这些过程都是常规流程,罗林不说,这些会酿造粗糙米酒的酿酒师都会操作,但是接下来的步骤却是至为关键。
那就是蒸馏!
他品了一口汉斯递上来的所谓的米酒,味道苦涩先不说,关键是因为度数太低根本无法将酒香溢散出来,除了味道不佳之外,这也是个巨大的缺陷。
想要得到醇正的高度酒,只能将酵好的米酒进行蒸馏操作,使得酒精的含量大大提升,提高醇香度。
在罗林的知识储备中,这个领域在这片大6似乎还没有人涉及。
这就为罗林创造了先机,这是一次很大胆的尝试,但是一旦尝试成功了,将会得到意想不到的利益。
这个世界已经有了密封度极好的玻璃制品,在密封上面给罗林提供了不少便利。
罗林尽可能地搜集脑海中为数不多的有关蒸馏方面的知识,照猫画虎,勉强画出了一个粗糙的蒸馏瓶的式样图,继而招来玻璃工匠,让他照着图示打造。
罗林拿到样品之后有反复修改了好几次,才勉强满意了现在的模样。
紧接着罗林寻找到了一些橡胶树上的软皮制造了几根类似管子的的东西,在脑海中反复具象蒸馏操作的过程。
罗林在这方面的天赋着实算不上太高,勉强制造了一个能够通过热流作用上下通水的装置,看外表粗糙不堪,就像是硬生生套弄上去的,和罗林意向中的还有巨大的差距。
不过,经过反复试验,操作,总算能够简易地提高一丝酒精度了,那淡黄色的酒液也开始有了一丝微弱的褪色,虽然极其不显眼,但的确是有了。
罗林忍住激动,尽力克制自己激动的心情,虽然每一次蒸馏的效果都极其微弱,但是反复操作,不断积累,这点滴的变化终将会引质变。
而且随着操作熟练度的逐渐提升,对于这套蒸馏设备精确度的把握和制造也将会生天翻地覆的变化。
一切都在朝着好的方向展。
罗林将这些简要的操作流程都教给了奈杰尔,对于卡拉狄领的原住民罗林还是很信任的,将这些告知于他,罗林倒也是不担心他会走漏消息。
一方面出自信任,另一方面,这些设备的复原和制造都不是那般容易的,没有图纸,仅凭着观看,想要另外制造出一套设备还有有难度的。
不过为了以防万一,罗林已经下令让这些酿酒师暂时就在领主府居住,罗林特地在领主府划出了一片区域让他们以及他们的家人共住,并且严令他们要保密。
现在就等着白酒的酿造再进一个里程碑了,该做的努力罗林都做了,就等者收获了。<