“嘿!还真被你说中了。”那个光头,一下子笑开了。
其他的客人,也善意地笑了笑。
“我可跟你说,刚改革开放的时候,很多人做生意,然后因为国家政策,磕磕绊绊的,开张关门,关门开张,但是呢,唯有这家毛血旺,一直坚挺,知道为啥不?”
看着那哥们得意的眼神,孤狼配合地问了一句:“为啥?”
“嘿,我可告诉你,当时十年**的时候,就有不少达官贵人,想要吃正宗的毛血旺,但是国家大食堂,那个东西,说实话,真心不敢恭维啊!”光头摸了一下脑袋道。
“哈哈哈,行了你,光头,说的你跟吃过那时候的大食堂似的。”
“就是,每次都要听你吹。”
周围的客人,显然跟这个光头很是熟络,嘻嘻哈哈的损光头。
光头也不生气。一只脚踩在板凳上道:“嘿!我不知道,我爷爷不知道吗?我爹不知道吗?他们可都是大吃货,为了吃一口这里的毛血旺,用粮票肉票换一些这玩意,然后跑来这边吃,当初我奶奶可是没少跟他们急眼。”
众人闻言一阵哄笑。
“你也是个大吃货,你奶奶跟你急眼没?”一个中年人起哄道。
“哈哈哈哈,是啊,你奶奶跟你急眼没。”孤狼也跟着起哄。
“咳咳,这个,现在我奶奶不急眼了。”说到这个,光头还是有点小尴尬的,不过很快,这光头,就又把话题拉了回来,“我可告诉你们,这家店,绝对是百年传承,当时我不仅仅是我爷爷他们,还有好多咱们雾都的老领导,也是不是跑到这边来,尝尝老掌柜的手艺,后来改革开放了,那些个当官的,也很多人喜欢,本来他们就馋,现在眼瞅着这边开张了,他们打死也不能关了啊!嘿嘿说起来,那些当官的也做了件好事。”
“哈哈哈哈,这倒是。”
很多食客跟着应承。
“哥们,不要说,现在也是这样啊!”孤狼笑道。
“还真是。”光头笑着看了一圈,然后冲着一个吃得满嘴流油的中年人喊道:“高区长,你说句话啊!”
“啊!吃饭,吃饭。”那高区长哈哈笑了笑,“行了,你小子给我留点面子,我也就周末能跑过来吃一碗,你别每次都折腾我行不。”
孤狼看了一眼,那个高区长,眼底闪过一抹惊讶之色,做到区长这个级别,还能这么平易近人,不得不说,这个官做的不错。
“嘿嘿,谁让今天,就你官大。”光头哈哈笑了笑,然后继续对着孤狼道:“我可跟你说,来这吃的可是不少当官的,我们聊市长有时候,也会跑过来吃一碗。”
“这个厉害,得有好几家分店了吧?”孤狼问道。
“没有,仅此一家。说起来老掌柜也有点老封建,传那不传女,这辈子也只有他跟他儿子,有这个手艺。”说到这里,光头突然有点唏嘘,“有好多次机会,市里要给他改造重建一下,也当成一个亮点,可是老掌柜不同意。”
“为什么啊?”这一次,陈浩然也忍不住了。
“咳,老掌柜说了一句话。”光头这话一出口,不少食客沉默了,显然他们知道。
“什么话?”孤狼。
“老掌柜说,他有不少老战友,还有不少当年下乡的老伙计,都喜欢他这手毛血旺,他担心换了地方,换了换了店面,他们不认得。”光头说道这里眼眶有点红,“那些人很多都不在啦!还又我爷爷走的时候,没要别的,就是想再吃一碗这里的毛血旺,但是他是胃癌,什么都吃不了了,只能闻闻那个味。”
“哥们,对不住。”孤狼。
“兄弟,抱歉。”陈浩然。
“没事,没事。”光头抹了一把眼眶子,嘿嘿笑了笑,“都是喜欢这一口的人,能认识也是缘分。”
“也是,说实话,我这个人,不喜欢辣,但是今天听你这么说,我还非要好好尝尝不可。”孤狼笑道。
“必须的,你尝过之后绝对不后悔。”光头也哈哈笑道。
就在他们这说话的功夫,两大份毛血旺,被端了上来。
本来已经被诱惑地不行的孤狼,看着那红彤彤的一片,嘴里的口水越发多了。
显然小二刚才也听到了,孤狼跟光头的对话,特意上了两杯酸梅汁,“这位先生,如果太辣,可以喝点这个,解辣。”
“谢啦。”孤狼客气了一声,然后看着陈浩然吃得吸溜吸溜的样子,再也忍不住了,夹起一块鸭血,就往嘴里放。
麻!
辣!
烫!
鲜!
香!
嫩!
一时间各种滋味在舌尖,一块还没有下肚,孤狼吸溜吸溜的哟偶往嘴里放了一块。
“怎么样?”听到孤狼的声音,其他时刻,善意地笑了笑,而那光头忍不住为了一声。
“爽!”嘴里含着东西,孤狼的声音,有点变了,但是并不妨碍大家理解他的意思。
孤狼吸溜吸溜的把嘴里的鸭血下肚,闭起了大拇指,“爽翻天了!麻、辣、烫、鲜、香、嫩,真是太爽了,我还是第一次吃辣的,觉得这么爽,这么好吃。”
“哈哈哈,那是必须的。”光头哈哈大笑,“行了,哥们,您吃着,我走了哈。”
“行,慢走啊!”孤狼应了一声,又开始对着瓷盆招呼。
“哈哈哈,你吃吧。”光头哈哈笑着走了。
那小二,脸上也露出开心地笑容,虽然这毛血旺,不是他做的,但是却也自豪无比。
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