笔趣阁>言情总裁>百味记>150章 农家温情

芸娘轻轻的笑了下,并不辩解,勾了些芡在苦瓜上。

然后她将苦瓜酿肉一个个盛在了盘子内,上面又撒了些泡好的枸杞子。

盘子的旁边,芸娘已经用橙子片摆好,中间又放了一朵红色的月季花点缀。看上去美极了。

这苦瓜酿肉吃起来绵软鲜香,苦瓜和肉的味道完美结合,吃不出苦味,只让人感觉到香。

不过这样一来苦瓜清火的功效也减少很多。

芸娘咧了下嘴角,陈家也没让自己清火,那刘氏的火气太大,自己清不下去的,只要好吃即可。

菜已上齐,至于汤,芸娘做的是鲫鱼丸子汤,这个清淡养生,夏天喝不油腻,算是不错。

这道汤做起来不难,主要是鲫鱼要多炖些时间,直到汤成淡淡的白色即可。

所以芸娘从做热菜的时间就已经炖上了。

此刻调好了肉馅,她洗干净了手,本来她是准备用手来挤丸子的,自己家吃的时间她都是用手,挤的很快,也很均匀,大小是差不多的。

可在这里……

芸娘寻思了下,找到了一个圆勺子,用勺子来下丸子。

这样做比起手来有些慢,可不会被人挑毛病,免得说不干净。

丸子煮熟后会浮起来,芸娘看看火候差不多了,用在上面撒了些香葱做点缀。

鲫鱼早已经煮透了,鲫鱼的肉不能吃了,就算是吃,吃起来也味同爵蜡。没有丝毫味道。

这个主要是喝汤,汤喝起来很鲜美,又养生。

终于完成了。芸娘长出了口气,但愿他们能吃的舒坦吧。不然真枉费了自己的心思。

芸娘微微的弯了下嘴角,虽然一顿饭不算什么。还不上陈致远的情义,不过目前自己也只能做这些。

“终于忙活完了。能喘口气了。”

王大娘一屁股坐在了凳子上。她们刚把帮工的饭菜做好。有两个人来抬了出去,她们就能歇口气,不过还有晚上的一顿要忙活。

“大娘受累了。”

芸娘也坐了下来,脸上带着微笑,还有淡淡的疲倦。

“累倒也不累,成天都这样,惯了也没啥。”

王大娘笑了笑,看看芸娘额头上的汗。心疼的道:“你这闺女是个能干的,衣裳都踏湿了吧?天儿这热,歇着的人都嫌热的慌,何况咱们这些在灶上忙活的,这衣裳就没干过,成天就得水里捞出来的一样,有几个能守得住,不过看你这闺女不叫苦,也不嫌热,还会做那么好看的菜。真是个好的。”

呵呵,芸娘笑了一声,她又怎不知热。夏日做饭是最受罪的,本就热,衣服穿的多,再火烤着,那汗珠子就没停过。

可汗珠子又不能掉到菜里,所以不时就得拿帕子来擦。

可有时间做菜讲究的是火候,眼睛得盯着,哪里还顾得擦汗,有擦汗的功夫说不定火候就老了。那菜也就毁了。

“饿了吧,我看主家没请你过去吃饭。要不你就跟我们一起吃一碗吧,虽然不是啥好东西。不过也顶饥,你正长身子呢,饿着可不好。”

王大娘说完不待芸娘搭话,麻利的起身拿起了个碗。

那碗不是芸娘家里平时用的,是大海碗,看着很大,端起来也很沉。

王大娘走到灶台边,拿起勺子在锅里舀了两勺子,盛了大半碗。

另一个婆子看了看,皱了下眉毛,却没吭声。

锅内差不多剩下两大海碗的杂烩,是留给她们两个吃的,一人一海碗,再加一个馒头是刚好,她要是盛给了芸娘,那她们二人就不够吃了。

可王大娘的性子她知道,是个好心的,这个叫芸娘的闺女也不是个差的,吃就吃点吧,所以她没吭声。

王大娘端着碗到了芸娘的跟前,把碗往芸娘面前一递,道:“给,闺女,快吃吧,我没给你盛那么多,要是不够吃,锅内还有。”

芸娘看着大海碗,碗里是杂烩,里面有粉条,有油豆腐块,有海带,还有几片大片的肥肉。

“谢谢大娘了,大娘吃吧,忙活了半天,肯定早饿了,我不吃了,这做了半天,闻多了油烟味,一点胃口都没有,吃不下去,再说我在庄子上,离这里不远,等消消汗,我一会回去吃。”

芸娘拒绝了,她把二人的表情看的清楚,知道王大娘是真心,也知道她们的吃食不宽裕,所以并没有接。

对于王大娘的好意,她心领了,也有淡淡的感动,毕竟不是每个刚认识的人,就能把食物分给对方吃的。

“闺女真不吃?身子能受得住?”

王大娘还待要劝,看芸娘摇头,她只得道:“那中,那我就不劝你了,也不客套了,我先吃了,这我早都饿的前脊梁贴后脊梁了。”

王大娘说完,端起了海碗又回锅里盛了一勺子,这大半碗还真不够她吃的。

另一个婆子也把锅内剩下的盛完。二人又从馍筐里各拿出了一个杂面馒头。

哐当,王大娘一口就咬去了许多的馒头,嚼吧了两下,又喝了一口大海碗里的菜汤,咽了下去。

芸娘微微笑着,其实她还是喜欢看这样的吃饭,虽然不是吃的什么好吃食,可吃的很香,看的人很有食欲。恨不得也捧一大碗去吃。这就是农家的乐趣吧。

“大娘,不是还有白面馒头吗?你们为啥不吃?”

芸娘有些不解的问着。

“那白面馒头是主家自家吃的,我们这些干活的吃杂面就不错了,咋说这里还参和的有白面,有的人家就给我们吃粗面的,再说这杂面的在家想


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