东京,品川区。
中延地铁站附近,小岛秀夫拉面店坐落在a2出口的一个小巷子里面,店铺位置比较一般。
小岛名太带着顾楷文一行人抵达拉面店,顾楷文打量着拉面店的布局,非常传统的霓虹拉面店,面积只有三十平方左右。
现在接近下午四点钟,店里没有一个顾客,只有两个店员,以及一名穿着厨师服的年轻男子,但三人的脸色都不好看。
小岛名太主动为顾楷文介绍起来,“顾桑,这一位是我的儿子小岛优树,目前在店里担任辅助烹饪,这一位是秋山直子,另一位是浅田顺子,她们在我们店里工作了二十年时间。”
桥本三郎为顾楷文翻译的时候,小岛名太为小岛优树三人介绍顾楷文。
其实,小岛优树三人已经认识了顾楷文!
没错!
他们确实认识顾楷文!
东京美食年祭场的鸡汤拉面竞技在霓虹国的网络中有直播,小岛优树三人在店里就看了鸡汤拉面竞技的直播。
结果他们小岛秀夫拉面店完败!
互联网中已经有相关的讨论帖,让小岛秀夫拉面店本来已经雪崩的口碑进一步崩塌,几乎到了崩溃的边缘。
小岛优树目光复杂的看着顾楷文,他不知道应该用什么态度对待顾楷文,但小岛名太正好说了,顾楷文与小岛秀夫拉面店的合作,让小岛优树心中暗自松了一口气。
顾楷文与小岛优树三人互相问候之后,顾楷文招呼道,“小岛君,我希望品尝一下你们的招牌拉面。这一次,我希望你可以认认真真的烹饪,不要再搞什么鸡精调料,可以吗?”
桥本三郎翻译了过去。
小岛名太肯定的点头,使用非常憋足的英语回应,“no!”
顾楷文差一点没有听明白,他稍微楞了一下之后,才明白对方的意思是‘没问题’。
‘这种网瘾少年级别的英语,简直比我还差!’顾楷文暗自吐槽,他的英语就足够差了,结果还有更差的吗?
大约一刻钟之后,小岛名太将三碗海鲜拉面端了过来,“这是我们小岛秀夫拉面店的招牌海鲜拉面,请诸君品鉴。”
范英俊与何晓光没有一起跟过来,他们先去了风俗店。
按照他们的说法,既然是顾楷文请客,他们要挑选爱情动作艺术片的女主角,让自己也当当男主角。
桥本三郎给顾楷文翻译了一下,顾楷文和杨睿开始品尝了起来。
顾楷文吃了两口海鲜拉面,还喝了一口汤底,又夹了一条鱿鱼须喂进嘴里。
实话实说的评价,这一个海鲜拉面的味道不错,拉面的味道也可以,嚼劲与韧劲都不错,全部都在水准之上。
顾楷文看向杨睿,询问道,“杨师傅,你觉得怎么样?”
杨睿点头肯定的回应,“老板,我觉得还行。对了,这一碗拉面多少钱?”
桥本三郎刚刚就翻了一下菜单,他回应道,“海鲜拉面,3000日円,大约180夏元。”
“这...”杨睿顿时就皱起了眉头,“如果是180块,那我觉得不值得!我的个人意见,这一个拉面大约就是50元的程度。”
桥本三郎默默苦笑。
小岛名太虽然听不懂夏国语,但他听着众人的讨论,他多多少少也猜到了一点,他在一边说明道,“这一道海鲜拉面,本来是我父亲的招牌菜,只是我学艺不精,让父亲的名望受辱,实在是惭愧!”
顾楷文反问道,“你们没有考虑过降低价格吗?”
顾楷文本来让桥本三郎询问经营问题,但现在正好说到这里,他便询问起来。
桥本三郎如实翻译。
小岛名太迟疑了一下,才摇头否定,“我们的规模很小,使用了优秀的食材,在分量方面也很充足,如果降低价格,我们的利润就无法保障。”
桥本三郎在一边为顾楷文介绍着霓虹的物价,按照海鲜拉面的食材,仅仅是食材的成本价格,大约就有1000日円。
再加上各种运营成本,如果降低价格,好像确实无法保证利润。
“你们有没有考虑过使用次一等的食材,从而把价格降低下来?”顾楷文又问道。
小岛名太听了翻译后直接摇头,“我宁愿关闭小岛秀夫拉面店,让它随着父亲一起成为回忆,也绝对不可能降低食材的等级。”
小岛名太再次补充,“现在的拉面味道不好,那是我的技艺问题;如果降低了食材等级,那就是在砸招牌,我不会那么做的!”
顾楷文听了翻译之后,挑了挑眉,这个小岛名太倒是有点意思。
“杨师傅,我们的小青坡跑山鸡,还有备用的吧?”顾楷文询问。
杨睿肯定的点头,“嗯,宾馆寄养了两只。”
顾楷文嘴角露出一抹笑意,他开口说道,“小岛君,我们先免费送给你一只小青坡跑山鸡,我希望你们明天推出小青坡跑山鸡的鸡汤拉面,试探试探市场的态度,你愿意吗?”
小岛名太自然不会不愿意!
毕竟是免费送,为什么不愿意呢?
翌日。
中午十一点半,顾楷文三人坐在小岛秀夫拉面店的角落位置,在小岛秀夫拉面店外面,小岛名太做了两个广告牌,表示小岛秀夫拉面店联合夏国顾氏,推出小岛秀夫与顾氏联名合作的鸡汤拉面。
按照顾楷文的吩咐,小岛名太在制作广告牌的时候,特别把66,666日円的价格也贴了上去,顾楷文要测试一下小岛秀夫拉面店是否具备与顾氏合作的