黄忠宇见他如此在意，连忙接着说道：“不过，我们有些担心你的供货能力，说白了，就是怕你的香菇不够多！”
原来是这样，自己还当是什么天大的问题呢？这野生香菇嘛！多的是，只要自己想要。
“供货能力不用担心，每天六十斤的货，一点儿问题都没有！”张大胆坦言道，怕着黄忠宇不信，又解释道：
“我是安平村的，村后就是熊山，那山是太行余脉，广阔的很，山里面的香菇多的是！每天采六十多斤，绝对是没问题的！”
黄忠宇听他这样解释，方才无有后顾之忧，说道：“那就好，如果你这香菇要是突然停止供应了，我们还得再找别的供货商，不同品质的香菇做出来的菜品，味道肯定是有差异。”
“如果频繁更换食材的话，对我们酒店的声誉是影响的，所以你能保证供应的话，我们这边儿就一点儿问题都没有了！”
黄忠宇说完，便从手提包里掏出了两份文件，交到张大胆手里，说道：“这是我初步拟定的供货合同，你看看有没有什么问题……”
张大胆接过文件，仔细阅读了下，里面主要拟定了每日的供货量，以及价格，还有就是一些违约细则。
他虽不太懂什么法律，但这一份简单的供货协议，却也没什么多大的陷阱，张大胆看完点了点头，表示可以签约。
刚要签字的时候，张大胆才想起，这合同上没有写关于运输的事儿啊，自己又没车，这石头镇离远安县县城也不近，自己怎么送货呢？
“那个……黄经理，这每天的货应该怎么运呢？我可没有车啊？”张大胆停笔问道。
黄忠宇笑笑说道：“放心吧，这个问题我们早就想好了。我们酒店每天需要的那么多肉类，都是从你们镇上的屠宰场里运的。”
“你每天九点之前，把货送到屠宰场就行，我跟他们协商好了，这香菇就由他们帮着送！”
“那运输费用呢？”张大胆问道。
黄忠宇言道：“六十来斤的香菇，也占不了多大的点儿，他们会免费的！”
免费？还有这么好的事儿？