“这个,我刚才听说你要用梨花做底蕊,上面放菜?”郭克军突然问道。
李更新点头称是。郭克军抿着嘴琢磨了一下问道:“咱们没有主场的优势,到那边去的人不会很多。杨家所有的店主们估计要三桌。一人一朵……菜肯定要同时上的,稀稀拉拉的肯定不成!”
郭克军的话一出口,李更新愣了。
赵大海瞪大了眼睛看着郭克军,心中迷茫。郭克军是在帮李更新出主意?
只见郭克军沉吟了一阵,接着说道:“这个吧……弄一盒子盐冰水能延迟一会,但是你前面的几朵肯定会影响口感,弄不好梨子本身的甜味会变成咸味儿。这个问题你想过吗?”
赵大海在一旁赶紧说道:“到时候我肯定会帮忙一块雕的,我手快些……”
郭克军一脸不屑的看了眼赵大海,说道:“别提你手快的事儿,上次交代你们给刘主任小儿子满月酒上雕摆盘。雕
的是够快,可我都不认识那是翔空出海了,要不是个龙头在上面,我还以为是金蛇出洞呢!”
郭克军想起上次的事儿,脸色顿时黑了。
“额……”赵大海下意识擦了擦额头上的汗,一年多前的事儿了,没想到郭克军还翻出来说。
郭克军话锋一转,抿着嘴嘀咕道:“就是咱们三个人也不够啊!嗯……厨房里还有谁雕刻好的?”
李更新在一旁听着郭克军的自言自语,眼神里流露出一缕浓浓的诧异光芒。
“更新,要不用白萝卜……更新,你打算做什么菜?白萝卜买好了,吃着也是舔脆的。口感差不了哪儿去。”郭克军徐徐说道。
李更新皱了皱眉头,心里弄不明白郭克军要给自己挖坑儿,还是真在帮自己出主意。皱着眉头坚定本心初衷:“郭师傅,我打算做的这道菜是甜品菜,白萝卜不合适……”
郭克军点点头。咕哝道:“成,我帮你琢磨琢磨选两个雕刻好的师傅。倒时候大不了大家一起动手。不信凑不出来!”
…………
忙过了饭口,赵大海手里拿着李更新开出来的原料菜单,狐疑问道:“阿胶?你要阿胶干嘛,做菜?”
李更新在一旁点头称是。
“法国红糖水?这个是西餐用的,一瓶不便宜……额,不算成本了!你确定你要用?”
李更新呵呵一笑。
赵大海趴在展板上,在采购单上抄录着李更新提供的食材。
“野兔?野兔肉可不好买!弄不好都是家养的。这个有关系吗?”赵大海看到李更新最后一样食材,抿着嘴问道。
“家养的?这个……”李更新嘴里咕哝着。脑海里则呼唤着食神问道:“食神,野兔肉和家养的肉一样吗?”
“吃着都差不多,野兔口感略好。”食神这次没掉链子,直接回应李更新。
“哦,吃着都差不多,野兔肉口感略好。”李更新照搬食神的原话嘀咕了一句。
赵大海没抬头,点头道:“那我尽量让采购部给你买野兔,买不到那只能凑合了。”话音一顿,赵大海抬头看了眼李更新问道:“兔子打算做什么。”
“宫爆野兔肉……”李更新笑着回答。
“哦,阿胶呢?”赵大海比郭克军都好奇李更新究竟要做什么。
“这个菜,算是新派创意菜,我还没想好名字呢。我一会琢磨个名字。”
赵大海眼中闪过一抹好奇。在赵大海心里,李更新是自己眼看着成长起来的。他的每一步成长都参杂着汗水与努力。现在勤恳的年轻人不多了。不然赵大海也不会这么待见李更新。
可赵大海同样不名白,李更新什么时候竟然变的这么厉害了?邪性的就好像食神附体了一样……
“更新,我这就把东西报给老郭,你跟我一起去把。下班我建议……”说这话,赵大海左右看了看压低声音说道:“你在去买一些你认为必不可好的东西,老郭虽然不敢明目张胆的整治你,但是以次充好或者……别再出什么纰漏。”
同仁堂。
“呦呵?小伙子又来买阿胶啊!上次的不错吧?大补有没有?”同仁堂导购大姐眼睛里,仿佛看见了正向自己飘过来的钞票。
突然,导购大姐指了指柜台说道:“我们这来了几块蜂蜜,就这么几块,都老林子里摘过来的。好东西啊。外面可买不到哦……”
……
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