“你觉得真的能管用吗?”杨红鲤有些好奇的冲李更新问了一句。闻着飘散出来的花雕酒,自己怎么也不相信阿胶羹能有起死回生的效果。
能让脏器衰竭的人吃了渐渐好起来,在杨红鲤想来除了太上老君葫芦里的金丹外,好像也没谁了!
站在锅钱的李更新伸手很习惯的抓了一把冰糖放到了锅里。微微叹了一口说道:“能不能管用,其实我自己也没把握!”
杨红鲤抿了下嘴叹口气说道:“那你费这个劲儿干嘛?我觉得还是去找找看什么医科专家能有效的治疗衰竭更有意义。而且你下这些料有比例吗?不会是很随意的的吧?”
扭头看了眼身旁的杨红鲤,李更新点了点头。其实这看似随意的一抓,在李更新手下实则比称秤盘子更精准许多。毕竟不是第一次制作阿胶羹,而且李更新早已经领悟了制作阿胶羹的方法,所以此时他做的每一个步骤,都像极了骨子里与生俱来的本能。
咄咄咄……
厨房的门被人敲响,一个人探着身体朝着厨房里张望了几眼突然说道:“红鲤,更新来了你也不和我说一声?”
李更新回头一看,就见杨明典穿着一身豹纹长袍睡衣,正冲厨房里招呼着。
“爸,这都几点了?我真把你喊起来合适吗?”杨红鲤冲杨明典嘀咕了一句。
杨明典好奇的冲着李更新说道:“更新,那我就不招呼你了啊!你和红鲤好好沟通,好好沟通啊!”
翻了翻眸子里的白眼珠,杨红鲤怎么看自己老爸,怎么心里有种这是新手要把自己往火坑里的推的地主爸爸。
“爸。你手什么呢!”杨红鲤小声咕哝了一句,脸上挂着一缕淡淡的羞涩。
杨明典突然想起了什么。冲着李更新问道:“更新啊!你这事弄什么啊?锅里似乎是我那瓶珍藏版的二十年古越龙山陈酿吧?”
有种被当场起获赃物感觉的李更新,赶忙陪着笑脸要说话。不曾想杨明典笑呵呵的说道:“多喝点,喝多了才有感觉。不过年轻人可不能疯狂哦!”
“爸爸!李更新是给杨三无的奶奶弄点补品。你怎么回事啊?这么晚了,还不睡觉对你身体不好!”杨红鲤皱着眉头,脸色通红的朗声回应一句。
“好好好!我这就走还不成吗?”杨明典说话间,一转身迈步离开了厨房。
李更新无奈的摇了摇头,就在刚才和杨明典说话的时候,手里拿着手勺在锅里搅动了几下后见冰糖已经融化,转身稳稳用刀铲起所有阿胶碎块,一下就把阿胶全都倒进了锅里了。
杨红鲤站在一旁。看着用手勺缓缓搅动着棕褐色的汤水的李更新。发现他的目光是那么的专注。
李更新真正让自己着迷倾心的原因,也许并不是李更新略显帅气的外表和他那一手出神入化的厨艺。更多的原因其实就是这种做事儿时专注的眼神。
此时,杨红鲤闻着锅里散发出的一缕缕幽幽胶香。见李更新微微点了点头,或许是李更新觉得火候差不多了,然后打开蜂蜜,把蜜倒了整整一手勺。手腕一抖,勺里的蜂蜜融入汤汁。只是一大勺子蜂蜜。这汤汁顷刻间变了味道。锅里的东西似乎真的成了太上老君葫芦里的仙丹一般。
此时锅里散发出来的清香味道,让人感觉悠悠漫步在西湖畔的桂花丛中,香气缭人。
这时候的李更新可没杨红鲤的闲情雅致,幻想着西湖美景满满桂花香。李更新自己此时正搅动着锅里的汤汁,随着汤汁逐渐浓稠。眼睛眯了眯抬手拿起桂圆肉尽数放到了锅里。
桂圆香味与桂花香以及古越龙山的酒香融合在一起,杨红鲤下意识伸出舌头舔了舔自己的嘴唇。
李更新在制作阿胶羹的时候,似乎进入了一种身无旁骛的界当中。自己心随意动一把抓起核桃仁均匀的洒金锅里之后。马上拿起起手勺开始快速的搅动了起来。看着锅里的棕红略黑的阿胶汁包裹着桂圆肉与核桃仁李更新沉默了片刻。心中默默感受着锅里的阿胶羹每一次细微的变化,直到一个闪念在脑海里飞过以后。李更新这才把黑芝麻最后洒在了阿胶羹的表面。
杨红鲤悠悠叹了口气,小舌头在自己粉嫩的嘴唇上轻轻舔了舔之后,小声冲着李更新说道:“要不是这味道让自己有种莫名的食欲大振,我是真心的不知道说什么好了。更新你看看这里随便一样食材单独拿出来都让人赏心悦目,可是你把这些东西归总在一起以后,我竟然抑制不住心中骂街的冲动了。”
李更新扭头看着杨红鲤苦涩的笑了笑之后,咕哝道:“别说你想骂街了。我第一次做的时候你知道我在想什么吗?”
“以为自己做失败了。要倒掉?”杨红鲤把自己心中最真实的感觉说了出来。
李更新微微摇了摇头说道:“不是,我当初在想:好好的东西,弄出来比芝麻糊还要浓!这还能叫菜吗?说汤不是汤,说菜不是菜。黑呼呼的一坨,要卖相没卖相。谁会愿意吃这种东西,估计也就是真真正正的吃货才会愿意品尝一下吧。当然这还得亏了撩人心扉的味道。当时我那种蛋疼菊紧的感觉你现在应该能体会了吧?”
“对了,当时和杨伏波的那个大肉球比拼的时候。不是弄的很好吗?为什么现在不弄成那个样子了?”杨红鲤说这话,也着实是因为在杨红鲤对美食的印象世界里,美食这东西但凡能用美丽和意境去诠释,就千万别凑合。
李更新瞅了眼杨