云雀等炉火烧旺，新到的茶具也在炉火上的盆子里，随着热水轻轻晃动，“哒哒”作响，这是新到的茶具的开壶，主要是去掉土腥味。
等开壶差不多了，云雀从茶具壶里取出一支木头的镊子，把茶壶和茶杯等一个个地取出来，放在茶盘上。
随后，云雀抓起一撮的秋茶，丢进茶壶，然后拎起水壶，把烧开的热水倒进去，秋茶的浮在了水面上，茶叶的清香就随着热气在这一个草屋里弥漫开来。
“嘶~”，云雀端着茶杯，轻轻地吸了一小口新泡出来的热茶，这秋茶的味道很醇厚，茶水在舌面上轻轻地流淌着，刺激着每一处的味蕾，每一处的感受，都给人不一样的感觉。