在袁买的指挥下，三两个婢女剁馅，另外几个婢女和面擀皮，甄宓和蔡琰亲自动手包饺子，所有人都忙的不亦乐乎，脸上的笑容掩藏不住。
女人天生心慧手巧，尤其是厨房里面的活路，袁买把方法教给她们之后，所有人干了一会活路，就慢慢的熟能生巧。
不大会功夫一排排赏心悦目，形似耳朵的水饺就呈现在了大家的眼前，让所有人垂涎不已，迫不及待的想要尝尝这“饺耳”的味道。
柴房里的开水已经烧得滚烫，甄宓亲自端着“饺耳”，按照袁买说的方法丢进了沸水里面，不大会功夫就煮熟了，香气四溢，绕梁不绝。
杜氏是孕妇，水饺出锅之后先端到她的面前请她品尝，杜氏闭着眼睛嚼了一个之后，立刻赞不绝口：“哇哦……这饺子太好吃了，从没吃过这么好吃的美味，夫君简直是天才呢！”
看到杜氏吃的津津有味，其他几位夫人也是迫不及待，贺兰氏亲自端了五六盘饺子放到餐桌上，然后招呼袁买和甄宓、蔡琰，大伙儿围坐在餐桌前大快朵颐。
水饺入口生香，滋味美妙无穷，这些个女人从一开始吃就赞不绝口，一直到肚子撑得再也吃不下去，还没有夸完这美味的饺子！
婢女们都跟着忙碌了一下午，也不能光让她们流口水，人人有份。这还不算完，袁买又命婢女打包了几份，派侍卫给赵云、王双、徐庶、田畴等人送去，表示公子与他们有福同享有难同当，有饺子同吃！
果然，这些个文武幕僚们第一次吃到饺子之后，一个个赞不绝口，都在研究饺子的制作方法，一传十十传百，口口相传，一夜之间，怀县的百姓家家户户吃饺子，传为一段美谈！
不过，就算饺子再好吃，也是人家张仲景发明的，袁买顶多算个改进者。
夜晚，趁着女人们吃完了饭，对美食的话题兴趣正浓，袁买又把妻妾们召集到一起，告诉他们制作包子的方法：先把面发酵了，然后把肉馅包在里面，再放在锅里蒸。
半夜的时候，香喷喷的包子历史上第一次出笼，这些女人们扛不住美食的**，深夜里又一次大快朵颐，再次惊为天食，欢声笑语在将军府里回荡！
“诸位夫人，你们要记住啊，这包子可是夫君我自己琢磨出来的，以后别人问起来，你们一定要自豪的拍着**说，是自家男人发明的，知道了吧？”
袁买一手拿着香气四溢的包子往嘴巴里塞，一边叮嘱自己的女人多替自己宣传，作为包子的发明人，这段故事不留名青史，怎么对得住这么美味的包子？
杜氏嘴巴甜，一边吃着包子一边赞不绝口：“这个自然不劳夫君叮嘱，我们姊妹在外面少不了要向夫君的脸上抹金贴银。真是没想到，夫君不仅能治理国家，统兵打仗，在美食方面竟然也是天才，孩儿们出世以后，可有口福享了！”
袁买得意的一笑，拍着**道：“不是夫君夸口，我肚里还有很多你等没见见识过的东西，等我闲暇的时候，再教给你们，保证让你们的曰子越过越滋润！”
次曰，雨住天晴，袁买命人贴出告示，在河内的十八个县城出榜招募挖煤的力工，许以丰厚的报酬。
这个时代的农民，大多都是给地主做长工，没有几个自家有地耕种的，平时都清闲的紧。听说刺史大人招募开采乌金石的力工，应者云集，不几曰便招募了一支七八千人的开采队伍。袁买吩咐韩铁匠尽快打造一批采煤的铁器，过几曰后就准备北上上党，采伐“乌金石”。
在招募民工的同时，袁买也没有忘记招揽神机张仲景的事情，写了一封书信交给诸葛瑾，让他去一趟南阳郡涅阳县，拜会张机，邀请他到并州来做官。对于外交的事情，诸葛瑾并不抵触，领了命令，欣然而去。
袁买在为粮草费神的时候，也没有忽略东面的战争。袁、曹双方在黄河两岸集结了近二十万大军对垒，一点闪失也容不得，失败的一方必将伤筋动骨，元气大伤，获胜的一方也将如虎添翼，占据主动。
为了掌握战事的进展，袁买向陈留、兖州一带派遣出了上百名斥候，密切的监视着战场上的一举一动，命他们把获得的军情随时报告给自己，以做出正确的应对措施。
就在袁买绷紧了神经，密切关注东方战事的时候，甄尧带着几十个精干的斥候来到了河内。有这个天才的谍报高手帮助猎取情报，袁买总算稍稍宽心，暂时把精力集中在挖煤上。虽然战争不容有失，但缺粮的事情也是迫在眉睫，不尽快解决，等到粮尽的时候再想办法就晚了！
颜良的先锋部队和曹仁、夏侯惇、徐晃的人马对垒于白马津附近，在旷野上连续鏖战了多场，互有胜负，谁也没有占到便宜。看到曹**率兵迎战，袁绍从逢纪之言，将大军屯驻在黎阳一带，静观曹**的变化，伺机捕捉战机。
既然袁绍大军按兵不动，曹**也不急着决战，同样把主力屯驻在长垣一带，分兵抵御侧翼的高览、张郃两军，坚守各县，以求寻找机会，给袁军致命一击，扭转兵力上的劣势。一时间，战局陷入了胶着状态。
看到战事平稳，袁买稍稍松了一口气。
命令赵云、王双、梁习等人沿着黄河加强防御，提防曹军渡河突袭河内。然后带着徐庶、周仓，率领了两千步卒，带着六七千力工，扛着锄头、铁锹、铁钎等采煤器械，浩浩荡荡的离开了怀县，北上上党。
从怀县