束丹明像是猜到了段泽涛的疑惑，呵呵笑道：“泽涛，你肯定觉得奇怪，我怎么会喜欢到这样的地方来吃饭？因为只有到这里才能吃到真正的美味，这里的东西又好吃又有特色，比起星级酒店里的东西不知好吃多少倍，更重要的是在这里吃饭没有拘束，你想大声喧哗就大声喧哗，想放声大笑就放声大笑，喝高兴了可以高声欢唱，甚至气愤了拍桌子骂娘，只要不砸坏东西也没人管你……”。
说着他指着路边一桌喝得兴高采烈，脱了衣服光着膀子，拿着筷子敲着碗，齐声高唱着乐队的《谁伴我闯荡》的年轻人道：“你看，这才是真正的痛快！这才是真正的放松！再看看我们，穿着西装，打着领带，还要在下级面前做出一副威严严肃的模样，就像时刻戴着假面具一样，要是连吃饭也要戴着假面具，那这官当着还有什么意思？！……”。
平日里束丹明是十分注重形象的，永远是西装革履，头发打着发蜡梳得一丝不乱，衬衣雪白衣领笔挺，架副黑框眼镜，极有风度又不失沉稳，一副知识型领导干部的派头，此时却把西服一脱，领带一扯，衬衣袖口一挽，从车后尾箱里提出两瓶五粮液，笑道：“泽涛，我们今天也豁出去痛快一把，来个不醉不归！……”。
段泽涛望了束丹明一眼，很显然束丹明把吃饭地点定在这里也是用了心思的，乃是向段泽涛表明心怀坦荡之意，当然也是因为束丹明性格洒脱，倒也全非故意做作，这样的性格倒也很对段泽涛的胃口，令他对束丹明的印象多了几分好感，就学着束丹明的样子，把领带一扯，袖子一挽，哈哈大笑道：“好！那我就陪丹明兄不醉不归！……”。
两人相视而笑，都不由生起惺惺相惜之感，并肩走进路边一家生意火爆的大排档，店老板立刻迎了上来，热情招呼道：“两位老板，吃点么嘢？！……”。
束丹明挥挥手道：“老板，你们这里有什么特色菜啊？！你一下吧……”，那店老板大喜，眉开眼笑道：“两位老板吃野味不？我们这里最有特色的就是野味了，有果子狸、野猪肉、野山鸡、野麂子、穿山甲…你要吃稀罕一点的，娃娃鱼、中华鲟、梅花鹿…也有，总之无论天上飞的，水里游的，地上跑的，只要你叫得上名字的，我这里都有！……”。
段泽涛和束丹明对视了一眼，都有些惊诧，国家明令禁止餐馆售卖野生动物加工的菜品，更不用说刚才那店老板报出来的还有娃娃鱼、中华鲟、梅花鹿等国家珍稀保护动物，束丹明皱了皱眉头，不动声色地问道：“老板，你刚才说的这些动物真的都是野生的，不是养殖的？！国家不是不让买卖野生动物吗？！……”。
那店老板拍着胸脯道：“绝对是野生的，假一赔十，就是因为国家不让吃野生动物，想吃的人才更多，我们这里每天都要卖出不少，至于政策嘛，上有政策，下有对策，而且我们上面也有人，你就放一万个心吧，绝对不会用养殖的忽悠你们的……”。
束丹明眼中闪过一道寒光，这些餐馆如此明目张胆地叫卖国家珍稀野生动物，政府有关部门却不闻不问，肯定存在贪腐现象，看来有必要对粤州的餐馆好好整顿一下了，不过他今天来的主要目的是要拉拢段泽涛，倒是不便马上发作，就摆摆手道：“算了，我们不喜欢吃野味，你给上一份水煮鱼片，麻辣口味虾，夫妻肺片，再配点小菜上来就可以了……”。
那店老板推销了半天，口水都讲干，束丹明却不要野味，只点了几样很常见的家常菜，脸色就没有开始那么热情了，很敷衍地写下菜单，转头离开的时候，一眼撇见束丹明带来的两瓶五粮液，嘴里就叽叽咕咕地道：“丢你老母，没钱还要充大头，搞两瓶假酒来撑门面，真歹势……”，其实也怪不得那店老板会怀疑束丹明带的是假酒，束丹明带的这种珍藏版五粮液，市价要好几千一瓶，而且还很难买到，束丹明点的菜却加起来不到两百元，而且喝得起这样好酒的人怎么会到大排档来吃饭呢?!
段泽涛和束丹明对视了一眼，不约而同地哈哈大笑起来，堂堂的省长和常务副省长，却被人当成了拿假酒充门面的大头鱼，实在是太滑稽了，不过经此一闹，两人的距离又拉近了不少。
这店老板为人不咋地，但店里的厨师手艺却着实不错，水煮鱼片片片削得薄如树叶，雪白的鱼片配上红彤彤的辣椒，看起来就十分诱人，入口即化，又鲜又辣，口味十足，其他几样菜式也做得相当不错，段泽涛和束丹明吃得极爽，脑门上都辣出了细细的汗珠。
段泽涛是南方人，自然是吃得辣的，奇怪的是束丹明这个北方人居然也不怕辣，口里丝丝地吸着凉气，嘴里却连声喊爽，段泽涛暗暗好笑，笑道：“想不到丹明兄也如此能吃辣啊？！北方人不是不习惯吃辣的吗？！……”。
束丹明哈哈大笑道：“泽涛你忘了我可是当过西川省省长的啊，不是有句俗话吗，‘西川人不怕辣，江南人辣不怕，黔贵人就怕不辣’，这么些年我发现了一条规律，但凡吃得辣的人，都是性格直爽，吃得苦，霸得蛮，敢打敢冲的好汉子！就冲这一点，泽涛你这个朋友我交定了！……”。
段泽涛就知道束丹明是要正式开始拉拢自己了，他对束丹明虽无恶感，但要他和束丹明站在一边去对付叶天龙却是不可能的，就只是微笑不语。