陆羽之前，“荼”、“茶”不分，一个“荼”字，两家共用。
一种是草本植物，开黄花，味苦，可作蔬菜的，称“荼”。再一种是木本植物，叶作饮料的“木字旁加贾字”，也称作“荼”。名同实异，难免混淆不清。
是陆羽先生为“茶”正了字，在著茶经时，把“荼”字减去一画作“茶”，其价值远远超出文字学的范围，在自然科学史上也有它重要的意义。
陆羽之后，才有“茶”字，也才有茶学。
茶文化更是体现了中华民族天人合一的精神境界，茶来自草木，因人而获得独特价值。
确切地说，茶是因为陆羽摆脱自然束缚而获得解放，一举成为华夏的饮食和精神缩影。
茶圣陆羽，永垂不朽，万古流芳
本章完