慎独还不知道人家等着看他的笑话呢，当然知道了肯定也不会在意就是。
经过几天的教学，春花这位掌厨基本就可以出师了，毕竟以前就是干厨娘的，基本的技术比慎独玩的还溜，只是缺了一坛子老卤而已。
除了教学，慎独需要忙活的事情还不少，去联系好屠户，以后要有稳定的原材料来加工。
给的价格虽然也不多高，可原来都是送人的货色现在能卖钱了，他们自然都很乐意。
慎独干脆以一个让他们无法拒绝的价格跟他们签了长约，顺便还把违约金给放到了契约里，为的就是防止以后这些东西流行开来，这帮屠户坐地起价。
而店面的装饰在大宝和小牛爷俩的看顾下，一直进行的很顺利，这边春花练习的差不多了，那边店面也完工了，本来布置就很简单，要不然花费哪能这么少呢。
一楼主要就是一溜柜台，用来展示各种商品的，在慎独的建议下，专门增加了一个可以分节的水槽，放些热水隔盆加热，也好保持一些卤肉一直处于温热的状态。
这边自然是大宝来负责，过秤，打包等等这些都是由他来操持。
春花一直待在后院的厨房里，基本不会出现在人前。
而小牛就要后院前院两头跑了，大部分时候还是在店面的一楼和二楼之间晃悠。
因为二楼并没有空着，反而放的满满当当的，都是普通的桌椅。
一楼主要是外卖，二楼主要就是堂吃了。
总有些人喜欢弄点烧鸡肴肉，直接在这边喝点小酒嘛。
酒这店里是不提供的，没有相关的许可，酒是不能随便卖的，但是客人自带也不会拦着就是。
这里也能提供些额外的吃食，就是唐人都很喜欢的馎饦。
就算是再普通的面条，浇上点店里的秘制老卤，那滋味也是了不得的，更何况还可以弄成打卤面，浇头自然就是店里的各种肉类，相信会有不少人好这一口的。
慎独里里外外的检查过一遍后，觉得也差不多了，自己找了个最近的黄道吉日，摆出招牌来就算是开业了。
这个小店慎独不打算为它大费周章，前期的宣传都没怎么投入，当然主要也是他那点可怜的家底差不多已经被掏空了，确实也拿不出这个钱来了，只能按照以前摆摊时的方法，来个开业大酬宾了。
“新店开业，免费品尝了啊，今日所有东西一律半价，售完即止哦。
美味无比的烧鸡肴肉啦，吃过忘不了的别样美食，还有打卤面，无论是喝个小酒还是填饱肚子，本店都是绝佳选择。”
小牛的嗓门那真不是盖的，这一通吆喝，怕是半条美食街上都能听得清楚。
而他手上端着的托盘里，各色卤肉泛着晶亮的油光，看着就让人很有食欲。
里面掌柜大宝也适时的把几样卤肉的盖子打开来，让诱人的香味不断的飘出去，门口很快就聚起了一大帮子人。
看热闹也罢，追求这没听说过的新式美食也罢，纯粹想沾点小便宜也罢，总之是把这不大的店面给围了个水泄不通。
慎独早就跑出来了，这时候也混在围观的人群里呢，必要的时候可以给自家店铺当个托，也能多收集一下这些客人的真实反映。
那几位掌柜的同样混在人群中，看到慎独的店面就这么开张了，正聚一起品头论足呢。
“这小子这么一弄一楼可就没空了，本来他店面就小，再这么搞，这还能坐几个人啊？
我看啊咱也甭挤兑他了，这搞法他自己就要完。”还是那个山羊胡子的猴精老板先开的口。
“他这弄得好像是原来不受待见的猪下水，我还以为能弄出多好的东西来呢，这埋汰东西哪怕半价都还这么贵，真的有人会买吗？
要是再等到恢复了原价以后……这是生怕自己死的慢了吧。”旁边的笑面虎笑眯眯的说道，同时也是毫不掩饰自己的不屑。
“现在这些人也就是图个新鲜，等这批人尝过味道，新奇劲也过了，到时候看他怎么死。
这样还不如把店面租给我呢。”和慎独的店面紧挨着的瘦竹竿，同样有点幸灾乐祸的意思。
“之前这小子还跑到我店里探过底，我故意让大厨朝差了整的，这小子果然翘尾巴了。
不过咱们还是别太掉以轻心，都弄点他家东西尝尝再说吧。”
最后那位阴人倒是比较谨慎，没有急着下定论，这是打算先做到知己知彼。
不过慎独的五感现在可不是一般的敏锐，早就注意到了聚在一起的这几位邻居，听到他们的对话，差点忍不住上去一人屁股上给一脚狠的，让他们先摔一个大马趴。
不过仔细想想，主动打人反倒是自己落了下成，还是让自家的东西靠着味道来说话吧。
此时众多围观的人都已经轮番上前去品尝过店里的各色美味了。
有的多挤了几个队伍，尝试了好几种。
有的很是痛快，尝过一种后就干脆的买了几种，准备回家和家人一起吃了，实在是这些卤肉的美味很轻易的征服了他们的味蕾，这绝对是他们这辈子吃到过的最美味的东西。
“这家的这什么肴肉是真好吃啊，我从来没吃过这么好吃的东西。”
“是的是的，我差点把舌头都吞下去了。”
“那是你们没吃他们家更贵的那些个水晶肴肉，我自个腮帮子上的肉都被我啃下来一块吃掉了，那玩意虽然贵了一倍，但确实物有所值啊。”
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