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第一百八十章 烤ru猪与洞庭金龟

根据赛制,被挑战者首先上场。

舒启明经过杨辰身边的时候,满脸不屑地冷哼一声,“不知死活!”

杨辰咧嘴笑道,“等下看到底谁被打败吧?”

等到舒启民走了,坐在他旁边的伍彬显得有些焦急地说道:“杨辰,你怎么选舒启民作为对手啊?这样实在是太不明智了。”

“这个舒启明虽然人猖狂了一些,但是别人有猖狂的本强。虽然我自认为厨艺还算不错,但是和舒启明比起来,还是差了一点儿。”

郭世豪沉声说道,“现在我们的目标应该是进入八强。杨辰,你犯不着找舒启明这种对手和他硬拼,你这样做实在是有些不智。”

就连一直盯着手机的齐传毅也开口说话,“伍师傅还有郭师傅,杨师傅既然选择舒启明作为他的对手,肯定是有把握的。”

说完,他又看向杨辰,“是吧,杨师傅?”

“还算有几分把握吧。”

杨辰淡淡一笑,回答道:“舒启明的实力确实不赖,但是真正比起来,也未必胜得过我们。反正迟早都要遇到的,不如早点比完。”

“杨辰,真搞不懂你是怎么想的。”伍彬嘟囔了一声,终究是没有再继续说话。

舒启明阴沉着走进工作间中,虽然话里对杨辰不屑一顾。但他虽然狂傲,但并不是蠢人。杨辰既然敢挑战他肯定是有几分把握,在结合前者以往的成绩,如果他这次不全力出手,还真有可能会败北。

“杨辰,这是你逼我的!”

舒启明神色阴沉,本来他准备等下一场争夺四强的时候再全力出手,可是现在杨辰对他来说是个巨大的威胁,只能够提前展现出自己的全部实力。

“不过这样也好。”舒启明脸上浮现出一丝冷笑,“就算你们知道我的水平怎么样?打不赢我就是打不赢我,正好借此机会让你们悄悄我们舒家厨艺的厉害。”

选择好食材之后,工作人员很快就把他需要的食材送了上来,竟然是看起来还没有断奶的ru猪。

更关键的是,这只ru猪竟然还是活的。

“他要干什么?不会是想要当场表演杀猪吧!”众多观众顿时议论纷纷起来,看向舒启明的目光隐隐有些不善。有一些胆子比较的女生甚至已经将眼睛给遮了起来,生怕看到下面血腥的一幕。

主持人的脸色也有些不好看,这次比赛可是现场直播,如果当众表演杀猪,未免有血腥暴力的嫌疑。他快步走到工作人员身旁,沉声问道:“这是怎么回事?为什么送一头活猪上来?”

工作人员一脸无辜,指着工作间里面的舒启明说道:“他要求要活猪,我就给他送上来了。”

主持人点了点头,快步走到舒启明所在的工作间里面,见后者准备动刀子,赶忙阻止了他,“舒先生,现在是比赛现场,当场杀猪恐怕有些不合适吧!”

舒启明不耐烦地抬起头,“那你说我到哪里去杀?又要我做美食,又不让我杀猪,你们到底想干什么?”

主持人表情有些尴尬,回答道:“舒先生,要不这样吧,您先到后台把猪杀好,然后再到这里来做菜怎么样?”

“哪来这么多麻烦!”

舒启明一脸不耐,提着着猪仔跟着主持人走到比赛场地的后台,足足过了半个时之后,工作人员才端着装在大盘子里面ru猪端到工作间里面。

“没想到舒启明竟然做烤ru猪。”

主席台上的展望峰看着这一幕,“我还以为他会做他老爷子的成名菜白扒四宝呢。”

“白扒四宝哪是这么容易做的。”刘杰飞淡声说道:“将这道做好吃很容易,但是能够做成舒长空那样好吃,没有数十年的浸淫,根本就难以做出来。”

“但是想要把烤ru猪做好,也不是那么容易的事情。不过这正好发挥出他的长处,对食材的处理能力以及火候的控制力。”陈洛海罕见地没有和刘杰飞争辩,自顾自地说道:“看来舒启明这次要全力出手了啊!”

顿了顿,陈洛海又说道:“这样比试才有趣嘛!之前一个个藏头露尾的,生怕别人知道自己的底细,真是浪费时间,一点都不爽快。”

刘杰飞听到陈洛海的话,眉头顿时一皱,知道后者又借机来讽刺自己,他眉头皱了皱,没有接陈洛海的话。

后者自感无趣,也没有继续在这件事上面纠结,转而将目光放到八强第二名的孙荣上面,后者正在处理一枚海参。

看了一会儿,他不由啧啧称赞道:“这姑娘的刀工真是厉害,比之薛华都分毫不差,而且在细微之处更甚一筹。果然女厨师还是比男厨师心思要细腻一些,对细节的掌控上还是稍有胜出。”

“刀工再好,其他方面差了也没用。”刘杰飞淡声说道,“就好比一个木桶里面装水,其中一块板子再高,能装水的上限也还是由最矮的一块板子决定的。所以厨师最重要的应该是均衡发展,盲目地发展某一方面绝对是有问题的。”

“你放屁。”陈洛海不屑嗤道,“每道菜都有自己的特色,有的刀工好,有的味道好,各有各的特点,能够把某一方面做到极致已经是了不得的厨师了,还要精通所有的方面,你真当自己是厨神在世啊!”

刘杰飞淡淡一笑,“所以这就是你无法成为冠军的原因。”

展望峰忍耐不住,沉声说道:“别吵来吵去的了,现在是什么时候,注意场合!”

两人各


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