先炒糖色,然后葱姜蒜和羊肉碎丁一起炒熟,加水熬煮片刻,用稀面水勾芡,片刻即成。浇在煮熟捞出的面条上面,绝对比这年头的布托什么的强上百倍不止!
而且虽然缺少了李元嘉喜欢的酱油,但是幸运的是,他在这个时代找到了很多未来常用的调料,比如说胡椒、八角、白芷、陈皮等等,搜罗齐了之后让人碾成粉末,就是简陋版的“王守义十三香”,炒菜的时候就可以用上了。
让人颇为惊喜,味道还算凑活。
至于说什么样的比例最为完美,自然有玉娘和另一个人每天不停的尝试,然后由李元嘉来进行判断。而一旦将来找到了比较合适的比例之后,我们的徐王就打算把这玩意儿当成一种生财的手段!
“配合着铁锅炒菜,到时候这玩意儿能不好卖?”
吃了几口面条,又从面前小碟里拿了一瓣他“发明”的糖蒜塞到嘴里之后,李元嘉忍不住心中一叹道:“而且最关键的是,我这里传出去的美食越多,自己在二哥那边的名声就会越好吧?反正不管怎么说,叫我美食王爷也好,书画王爷也好,甚至于铁匠王爷、木匠王爷什么的也好,总比像将来的兄弟李元婴一样当个混蛋强吧?虽然那小子现在才两岁多,差不多还穿着开裆裤的年纪……“