忙碌了一整天以后,陈林终于是有机会安静了,他拿出一沓白纸,开始描描画画的。
夏灵萱就坐在他的旁边,眼勾勾的看着他,好奇的说道:“你在设计什么?”
陈林有些苦恼的说道:“当然是餐票了。只可惜,设计效果不好。”
夏灵萱不解的说道:“餐票?你需要这么东西来做什么?”
陈林解释说道:“咱们餐厅的规矩,是先买票后吃饭。只要买了票,什么时候来吃饭都可以。咱们虽然是三天后开业,今天就可以卖票了。卖到的钱,刚好可以用来购买各种原材料。你难道不觉得,咱们的周转资金,已经不够了吗?”
夏灵萱难以置信的说道:“啊?这样也可以?”
陈林内心暗暗的说道,这有什么不可以的?后世满大街的做法!
不过,这在大明朝,的确是有些另类。不知道这种先买票后吃饭的做法,是否行得通。
夏灵萱想了想,忽然说道:“算了,你也累了,就不要设计了。我有一样东西,可以代替你的餐票。你来看看,就这个。”
她掏出了大串的竹片,上面有字的。
陈林将竹片翻看了一下,发现上面居然雕刻有佛经。
夏灵萱说道:“这是一个前辈留下来的,被我拆掉了,它或许能够代替餐票。”
陈林点点头,说道:“这样的东西,的确应该是很难仿冒的。不过,咱们还是要加上特殊的记号。必须是我们自己才能分辨的记号。否则,一旦被仿冒,咱们的损失就大了。”
夏灵萱自信满满的说道:“这个,你交给我来处理吧!”
陈林自然是点点头,表示自己没有异议。
美女姐姐的来历有点诡异,处理这种事情最合适不过了。
第二天,被夏灵萱处理过的竹片餐票,正式对外发售,立刻就引来了购买热潮。
到了晚上结算的时候,夏灵萱简直是笑开了花,就连马双木的呆板的木头脸,感觉也松动了不少。因为,第一天卖出去的餐票,居然有五百多张,总共收到了十五两的银子。
“这些银子用来做什么?”夏灵萱跃跃欲试的问道。
陈林大手一挥,断然说道:“买肉!”
夏灵萱说道:“什么肉?”
胖大海识趣的补充说道:“牛肉?羊肉?”
马双木也难得的接口说道:“要不,咱们到山上去买点野味?”
陈林露出诡异的笑容,低声的说道:“你们笨蛋啊,那么贵的肉都敢买,还想不想赚钱了?我的意思是,咱们只买最便宜的肉。管他什么肉,只要是便宜的就要。但是,质量太差的不能要,不能将客人的肚子吃坏了。买回来以后,我要亲自过目。”
他将胖大海叫过来,低声的详细吩咐一番,胖大海才心领神会的去了。
夏灵萱忽然说道:“小林子,你简直就是奸商转世啊!以后你开的餐馆,我是不敢进去吃饭了!谁知道你的餐馆里面,到底使用的是什么原材料?万一吃坏了肚子你赔啊!”
陈林无奈的说道:“我倒是想要给他们每个人都送上一份牛扒。问题是,我们有那样的钱财吗?既然没有,只能是将就了。咱们现在完全是小本经营啊,暂时还折腾不起。”
微微顿了顿,他又低声的说道:“夏姐姐,你放心,我保证,当一大群人蜂拥而入的时候,他们最看重的,肯定是数量而不是质量。所以,在最开始的数天时间里,咱们的重点,是保证数量,保证供应。以后,等客流逐渐的正常了,一切都走上了正规以后,咱们才开始注重质量。”
他很得意的说道:“到那个时候,咱们已经数钱数到手抽筋了!”
夏灵萱眉开眼笑的说道:“你是小奸商,就听你的!”
……
经过一番紧张的筹备以后,大江海鲜食坊的自助餐终于是开门营业了。
但见蜂拥的人群,好像潮水一样,涌入大江海鲜食坊里面,瞬间,所有的座位,都被填满了。
亲自带人在现场维持秩序的夏灵萱,当场就感觉到两眼有点发晕。估计是她还没有做好足够的心理准备,没有想到,居然会有这么多人一下子涌进来。幸好,马双木倒是神经比较坚强,立刻带着一群兄弟,在各个要害的地方,负责引导客流,尽量避免拥挤的现象发生。
纵然如此,由于到来的客人实在是太多,以致多处都出现场面失控的现象。马双木成了救火队的队长,忙碌的不行。幸好,夏灵萱毕竟是荆襄帮的帮主,亲自坐镇,还是能够及时调配人员处理的。她能够坐上荆襄帮的帮主宝座,也不是一点能力都没有的。
当然,累得香汗淋漓,气喘吁吁地也是情理当中的事情了。
不过,她是典型的累并快乐着。
手里掌控着白花花的银子,她能不快乐吗?
按照第一天开业的情况计算,她很乐观的估计,自己有望解困啊!
倒是大江海鲜食坊的后厨是有点乱套了。因为大部分的厨子,都是临时请来的,相互间的配合,那是一点默契都没有。时不时的,就会出现这样或者那样的差错。搞错菜式,又或者是搞砸菜式的事情,屡见不鲜。幸好,这里有陈林坐镇,小问题是不断的出现,大问题倒是没有。
当然,最最关键的是,他们是在提供自助餐的菜式。外面的菜式多一道,少一道,上早一点,上晚一点,问题都不大,回旋的空间是很大的。也不会有人催菜,不会手忙脚乱