怀良人和吕绿馨对望一眼,两人连连摇头。
“怎么了?我请客啊!”
“你请也不去,陪你扫街太累,我还是在酒店吃吧,五星级酒店的早餐一样有地方特色,而且都在水准之上。”
沙田这家肉饼饭是不错,可一想到周栋连战四家茶餐厅的辉煌战绩怀良人就腿疼,还是不陪这个‘疯子’玩儿了。
“以半炼的猪渣油炸制肉饼,这也真是奇思妙想了。
还有老陈皮的泡制方法,谁能想到是和猪油渣放在一起,没入猪油后才缓缓释放味道,这样等到用的时候,陈皮的味道就可以直接入油,完全不需要考虑两种味道会不会冲突......
不过纸上得来终觉浅、绝知此事要躬行,今天晚上又要耗费些赞赏值了......”
洗过热水澡,周栋第一时间进入了造化后厨,开始为期‘数月’的练习。
早上7点闹钟准时响起,周栋起身洗漱完毕,开始搜索度娘。
“最具有代表性的香江早点是什么呢?还真是有些头疼,好吃的东西太多了......”