笔趣阁>军事历史>原始小农民>第231章 劣质盐

傍晚时分,为了庆祝干塘节,增进族内人的团结,尤其是让柏皇氏族人看看加入娲氏族的好处,陈昊又举办了一场盛宴。

干塘节的主角当然是鱼,鲤鱼、草鱼、青鱼,是全鱼宴。

蜂蜜醋煮的糖醋鲤鱼,姜葱蒸的草鱼,青鱼葛根汤,再加上一些青菜、冬瓜、山药等配菜,一场美味的盛宴让众人吃得津津有味。

“这个糖醋鱼真不错,哈哈。”

“青鱼汤、草鱼也美味啊。”

“要是每天都搞这个酒席就好了,嘻嘻,还能喝到美味的果酒。”

“你傻吗?天天这样吃,我们的粮食很快就吃完的,太昊说,只有在特别的日子才能搞。”

忙碌了一整日,柏皇氏人和娲氏人在享用着劳动成果,大家对这场鱼宴感到非常满意。

一些娲氏人和柏皇氏的人都互相的碰杯,相当融洽。

陈昊看到这不由笑了,自己的目得已经达到了,大家都融合在一起,这场宴会花费了很多肉食和粮食,还有酒醋,肯定不能让大家天天大吃大喝的呢!

第二日早晨,大家如常地恢复生产,现在距离秋收还有几日,大家正好可以将昨晚未处理好的鱼肉继续加工。

昨晚大家杀好了鱼,用盐水泡一下,放在土冰箱里,秋天气温只有十多度,放在土冰箱里,温度能降到十度以下,这样鱼肉放了一晚也不会变坏。

大家今日要好好加工分到的鱼,这可是大家一个月的肉食呢。。

由于昨晚举办了宴会,加上陈昊留了一些鱼干入库,所以分到大家手上的鱼肉,大人十斤,少年7斤,六岁以下的只有五斤。

但陈昊自己却有十五斤鱼干,加上自己媳妇和两个婢女,共有六十斤的鱼肉。

一条一斤重的鱼除去内脏和晒干后,只剩下三四两,这六十斤的鱼肉制成干后,会剩下二十多斤鱼干。

制鱼干的事情就交给春风秋月这两个婢女去做,陈昊要去处理昨晚阿虎换回来的盐。

就是昨天把盐换回来,大家才去干塘的,如果没有盐,就无法晒鱼干,鱼干不加盐或油腌制根本无法晒制的,只有用熏的方法,熏制没有盐的鱼浪费木柴不说,还不好吃,而且要经常熏杀死上面的细菌,十分麻烦。

“唉,怎么这批盐那么多泥沙呢?”

陈昊来到老树下,看到一箩箩的盐,顿时就大皱眉头,这些盐有很多杂质,很多土石,要是直接用来做菜,只会吃得满嘴是沙了。

重新晒制一遍?

不可能的,这花时间不说,还浪费人力物力,还不如去多挖几块地。

“呸!”阿虎抓了一点盐吃,吃了一口就吐了出来,“他们说,今年的盐都是这样。”

“他们是懒吧,或者看到我们这几年大量进口盐,就掺了些沙子,又或者他们没有想过掺沙子,只是处理手法有些问题。”

以前的盐也是有杂质的,可并没有这次那么多杂质,是勉强能让陈昊接受,但对这批劣质盐就不满意了

“不知道他们的盐从哪里来的。”

盐的制法是晒制或者煮制,煮制成本高,一般都是直接晒,只需在地上挖一个浅坑,把卤水放进去,让它自然蒸发,过一段时间又继续倒入卤水,等差不多了,就交给给时间,以后直接取就行了。

盐的来源要么是岩盐,把岩盐捶烂加水溶解蒸发得盐,这花费的人力物力比较高,所以成本高。

朱襄氏族的盐并不是很贵,陈昊觉得朱襄氏族的盐很有可能是从一个盐井里抽去卤水,然后直接倒在土坑里让其自然蒸发。

晒盐的土坑并不需要太深,有个十多二十厘米就好了,主要是表面积大,这样蒸发面积大,出盐也快,这样花费的人力物力就非常少了。

挖几十个又浅又宽阔的浅坑,一年下来就能收获到很多盐,这样他们就能用盐去换取其它部落的物资,他们就会变得比其它部落富裕,部落的规模也就更大了。

而且朱襄氏族那里的土地是十分珍稀的黑土地,黑土地肥力高,农作物的产量比较大,再加上他们拥有一个盐矿,所以朱襄氏族才成为这一带最强大的氏族。

阿虎看到陈昊皱着眉头的盯着盐看,便又问道:“太昊,这些盐这么差,部落人怕是不喜欢了,该怎么吃啊?”

陈昊拿了一些盐看,想了想,便说道:“盐可以溶于水,只要我们在吃盐前,把这些盐放入陶罐里加水溶解,静止一晚,杂质就会沉在底部,我们再把盐水倒入另一个陶杯里就能得到没有杂质的盐水,我们在做菜的时候直接用盐水就行了,反正做菜放盐还不是要让盐溶于水里!”

阿虎认真地听着,想了想,突然恍然大悟,十分崇拜地看着陈昊:“对啊!这就不用吃到沙子了,昊,你的头真是石头呀!”

“是吧...”陈昊也是无语了,部落人怎么总是喜欢用石头来形容厉害的呢,脑袋里装的是石头,这...不是骂人的话么!

“虎,你去找族长,将这些盐分给大家,记住留下五十斤放到巫那里。”

要是把盐全部分下去,是不行的,自己得有存货用来协调,万一有人没盐吃的时候,也能应急,就像粮食一样,都需要存货。

“朱襄氏族...用卤水晒盐...制盐...”陈昊看着眼前的盐,在思索着这个朱襄氏族,他好像想到了一些事情。

“虎,你们先忙,我有事情干。”

火速来到阿漆的家里,只见这里摆放着各种制作漆的


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