“夫人，你的意思是，让我们掌管这个小吃街吗？”贺师傅有些激动，虽然掌管一个小吃街跟掌管御膳房来说是有点小了，不过他们这样的人还追求什么呢，能有这样的主家已经是三生有幸了，而且，能够还做自己喜欢做的事情，不知道是哪一世修来的福气呢。
“对呀，难道除了你们还有别人不成？小吃街是你们二位来掌管，怎么分配想来你们心中有数，我还有一些小吃的方子，比较适合小吃街，你们研究研究，都布置下去。”
“另外就是这个小吃街的账目刚开始的时候是你们和夏晴一起来做，以后就都交给夏晴和张石方，另外这烧鹅的铺子是他们的，其他的就是庄子上的四个小摊位了，也挪到小吃街里来，都是很有特色的食物，想来也会帮我们做个宣传的。”夏晚把自己的要求说了。
“是，夫人，二姑娘来掌管账目是再合适不过的了，小人自然是没有意见。”贺师傅拱手说道。
“我就这些要求了，剩下的就看两位师傅的本事了，家里的这些人除了小娥跟着夏晴，她娘帮忙照顾小寒之外，其他的人任由你们调配。”
“都是厨房里出来的人，想来培养起来也是简单，我会不定期地进行检查，不要弱了我们赵家的名头，知道了嘛？”夏晚看了看两个人说道。
“是，夫人，小人不敢有负夫人所托。”刘师傅和贺师傅对视一眼，他们没想到，只是刚刚换了新的主家，就能得到如此的信任和重用，他们怎么会做出伤害主家利益的事情来呢。
“嗯，我既然敢把事情交给你们，自然是信任你们的，而且，我也有这个自信让你们不敢也不会做出背叛之事，好了，你们继续吧，我去码头食肆看看。”
夏晚现在也是有人手的人了，自然不会把自己全都绑在小吃街上面，只要大方向不错，思路不错的话，这些人应该会做到让她满意的。
“是，恭送夫人。”说话的还是贺师傅和刘师傅，他们已经习惯了，其他的人只是行礼而已。
“刘师傅，贺师傅，既然改造小吃街的事情，小东家交给了我们，我们就通力合作，把小吃街改造好，两位师傅提出意见，我带着人来执行，然后由小东家检查，你们意下如何？”王大力率先开口了。
虽然夏晚没说什么，但是大家也都知道，这个王大力绝对是夏晚最信任的人之一，刘师傅和贺师傅自然不敢怠慢。
“王兄弟说的没错，我们二人没有意见，那就继续吧，虽然之前有过一些人经营，到底还是特色不够，基础也差，需要改造的地方还很多。”贺师傅已经对这个小吃街有了大概的想法。
“贺老弟说的对，那我们就继续吧，王兄弟请，石头小兄弟请。”刘师傅对张石方都非常的客气。
张石方还有点不好意思，毕竟他还是个孩子呢，什么时候有人对他那么客气啊，还好王大力在呢，总不至于太尴尬。