既然想要交钱广富这个朋友，林茗便决定就开价这么多，于是笑道：
“既然钱掌柜的有意，那妇人也不多要，就六十两如何？”说完观察他的反应。
原本钱广富心中还有些打鼓，这个菜谱他是必定要收入囊中的，所以就算林茗要的价比较高，他也只能接受，不然要是这个菜谱让街口那家迎客来得到了，那醉仙楼的生意就算是再打不了翻身仗了。
然而现在听林茗说只需要六十两就能买下菜谱，这叫他怎能不惊喜？稍微思忖了会，便知道这是对方有意要给他便利，这个价钱正好是自己心中最佳的价格，只要一两个月就能回本，到时候酒楼的生意也逐渐形成了，而醉仙楼和迎客来的战争也绝对不是输的那一方。
没想到这个沈夫人竟然还对做生意有所涉猎，之前与沈家攀谈时，得知她还懂些医术，诊治结果和那九龄堂行医数十载的大夫都不相上下，两者一结合，这沈家虽是乡野人家，却全家都是识字的读书人，不说这沈奎章是个私塾先生，这沈家大儿子沈清还是在备考秀才的童生，就连沈清的媳妇也是不简单，厨艺了得还懂医术，甚至对做生意也有一套。
如果说原先只是对沈家有着对读书人的敬重，那现在钱掌柜就是看到了这家人的潜质，想要与之交好的意思了。毕竟这样与众不同的人家，将来肯定不会安居一隅，这小小的千灯镇想必也困不住沈家，提前交好，也许以后还能得些好处。
几瞬之间心思百转，既然林茗这样说了，钱掌柜也就不打算假意推辞，而是拱手道：
“多谢沈夫人让价了，这情我老钱领了，以后要是有需要帮助的，尽管跟我老钱开口，能帮的我绝不推辞。”
这番话算是将几人划到他朋友的行列了，林茗见这钱掌柜也是个心思巧妙之人，便和气道：
“钱掌柜的能同意这个价自是再好不过了，那我们就签一份质要如何？”质要就是现代人所说的合同，做生意还是有凭证的好。
“瞧我一高兴都忘了，那我们现在就去签吧，讲这个……对了这个菜有名字吗？”
说了半天钱掌柜还没问这道菜的名字，林茗也正好忘了说，就道：
“这道菜我自己取的名叫酸菜鱼，钱掌柜的要是不喜欢可以再换。”
“酸菜鱼，酸菜，鱼，不用换了，这名字简单而有特色，我觉得非常不错。”钱广富爽朗道。
几人在桌上相谈甚欢，而同在酒楼里的其他人也各有各的心思。
比如在通往前堂门口的地方，先前那几个厨子还没走，围在门口处观察钱掌柜的动向，一开始怕林茗说他们坏话，害怕被扣了月钱，可后来见林茗连提都没提他们，不仅心中有些羞愧，觉得自己几个大男人为难人家一个妇人，人家还没有当一回事，几个人想想都脸红。
而围在最前面的王胖子心中的想法就复杂多了，那心情简直就像云霄飞车似的一会高一会底。
当王胖子听见钱掌柜要聘请林茗来醉仙楼当掌厨时，就算是只负责烧一个菜，这也让他觉得自己的地位受到了动摇，要知道自己为了来着醉仙楼当掌厨，可是吃了不少苦头的，虽然这醉仙楼的掌柜的非常抠门，但好在最后他还是保住了自己掌厨的地位，一直到今天。
自己本身就得罪过这个沈夫人，要是和她共事，那自己岂不是会很尴尬，而且人家还是有着真本事的，自己都觉得不如她。然而当听见掌柜的说要给她每月二十两银子月钱的时候，心中就更加吃味了，要知道自己在这醉仙楼当了好几年厨子，如今每月也才二两银子月钱，就这还是多的了，那些帮工的伙夫每月才一两银子。
这和林茗的待遇形成了惊人的对比，也难怪自己要羡慕嫉妒恨了，可是再羡慕也没用，人家能烧出这么美味的菜肴自己又不能。
好在林茗拒绝了钱掌柜的，要不然自己还真是不知道要怎么面对了。
只不过才刚松一口气，又听见掌柜的问菜谱的价钱，这又让他再一次心都提起来了，掌柜的是什么人他们这些手下最是清楚，为人抠门，他就怕这沈夫人要价太高，掌柜的不买了。其实就算不买和他王胖子也没什么关系，但是如果钱掌柜买下来，那以后这菜谱他岂不是就能学到了？要知道很多上了年纪的老厨子都不一定会把自己的拿手绝活交给徒弟，生怕教会了徒弟没师傅，可他是真心想学这道菜的做法，但碍于之前得罪过沈夫人，别说让他去向林茗学习做菜了，就是面对都有些尴尬。
而倘若钱掌柜的能买下这个菜谱，那最后由谁来做？那还不是给他做？所以自己才会这么紧张林茗要价多少。
不过他担心的最后并没有发生，林茗竟然报出了六十两银子的价格，要知道前一阵掌柜的从北方那边要来的一个菜谱，味道半点都比不上今日这菜，就这样还花了整整一百多两银子，还不算上那菜本身的成本就很贵，哪像今天这道菜根本不需要什么成本，但味道却比那个什么珍馐汤好吃一百倍。
好吧虽然王胖子还没有尝到这道菜的味道，但是光闻香味，这菜味道就差不了。
这样一来，王胖子心中打定，自己的地位不用受威胁不说，还能免费学习到如此难得的菜谱，心中自然是高兴不已。又想起自己之前出言讽刺林茗一事，想到对方不仅不计前嫌，菜谱的价格还如此公道，不由得更加羞愧起来。因为他自知要是