浔江县，嘉技网咖。
荣俊郜正在给楼上包间的客人泡泡面，虽然亲自送上门，在撕包装袋的时候，瞥到了门口的葛小华，像是发疯一样冲了过去，嘶吼道：“该死的人贩子！我要杀了你！”
葛小华一把推倒荣俊郜，说道：“小子说话要讲究证据，我什么时候是人贩子了？污蔑人是要坐牢的！”
坐牢两个字葛小华说得很重，荣俊郜被葛小华很容易地推倒，瘫倒在地，瑟瑟发抖，想着这一个月的打工生活，吃不饱穿不暖，每天熬夜加班，又是端茶送水的，被投诉了不仅要被扣工资，还要被批评，连食物都克扣，这一个月，他勤勤恳恳地打工还款，到现在算起来，不仅五千多的网费还没还清楚，他还要倒欠两千多。
方子州也刚打扫完厕所，看到葛小华，像是见仇人一样，眼睛都通红了，受苦一个月，被困在网咖，连出去都没有出去过，被人牢牢看管住了，只是因为年纪小一点，身体素质也差了一大截，小时候营养不良，导致长大了，还是如此瘦小，因此也不敢出手。
看着两人的样子，葛小华来到了赵嘉技的办公室。
“老同学，你手段很高明，才一个月就这样了？”
“是有点过分，不过也是为了他们好。”
“既然他们受过苦了，按照此前的约定你去说明情况吧。”
葛小华离开了嘉技网咖，荣俊郜、方子州“目送”了葛小华，一副生无可恋的样子。
嘉技网咖老板专属办公室。
“小荣、小方你们来我这里多久了？”
“一个月，老板。”
荣俊郜、方子州连头都不太抬，低着头不由得有些紧张，赵嘉技通过这一个月的魔鬼训练，使得两人锻造成了一名合适的网咖服务员，基本承包了网咖的所有杂务。
“好，这是你们这个月的工资，每人三千。”
“啊？”
荣俊郜、方子州愣住了，他们不是欠五千然后加两千的罚款吗？怎么还得到三千工资了？
“这三千工资是你们应该得到的，这一个月辛苦了，好好读书，别再打工了，社会没你们想象得这么容易，这三千作为你们的生活费、学费，高中我已经给你们联系了，两个人全去读高一，从头开始！放假了可以过来帮忙，我照样给工资！”
“老板……”
荣俊郜、方子州眼泪一下子就流下来了，虽然只是在网咖工作一个月，累死累活的，受尽了人的白眼，但是这一刻两人都所有人的怨恨都没了，随之而来的是感激，一切都明白了，原来在他们心目中是魔鬼老板存在的赵嘉技居然是为了磨砺他们，而且通过这个方法，让他们理解打工的不易，而后劝说他们去上学。
两人顺利上了高一，虽然一开始可能跟不上，但是在老师、同学们的帮助下，两人慢慢赶上了进度，之后的通过自己的努力上了大学，找到了合适的工作，改变了人生轨迹，如果不是通过这次的机会，两名寒门子弟很难改变人生，只能打工了，打工一辈子估计连自己的生活都是问题，当然了，高考不是唯一的途径，却是寒门子弟改变人生的一次重大的机会。
葛小华很清楚这一点，所以宁愿自己做“恶人”也要在暗地里面帮助他们，而通过自己的努力赚取的钱去读书、生活，两人的学习劲头会更足。
半个月左右，确定了荣俊郜、方子州已经在学校稳定了下来，每周末还会来嘉技网咖打零工维持学业开支，嘉技网咖的做法还得到了本地电视台的大力报道，给嘉技网咖狠狠地打了一次广告。
交警大队附近唯一的一家餐饮门店——葛小华私厨。
葛小华首先亲自过来炒菜接待贵客，这次邀请的赵嘉技和两名从外地过来求购铁器收藏品的老板和他们的助手。
其中一名是葛小华的老朋友，北山马场的娄峰与他的司机，另外一名外贸公司老板赵康和他的女秘书，也是前外交部的高级官员，在国外拥有很多的人际关系。
邀请赵嘉技是为了感谢上次的帮助，顺道接待了两位老朋友，并且把他们介绍给赵嘉技，算是一种人脉资源的回馈。
一桌子的菜上完了，丰富至极，有湘菜、家常菜、客家菜、本地菜，每样都是一种风格，使得葛小华的厨艺水平到底如何让人无法猜透。
“葛大师，快，快，上桌了，忙了这么久了，快来吃。”娄峰闻到重口味的湘菜，口水都差点流出来了，因为作为主人的葛小华还没上桌，他也不好意思。
“好啦，重头戏牛瘪汤上锅！”
“我的天啊，炖屎？”
“不是牛屎，是在胃里面还没排出去的，我找朋友专门留下来的，在本地，牛瘪汤只能招待贵客。”
一锅子的牛瘪汤，使得本来香气十足的其他菜系顿时“失色”，都被牛瘪给吓住了，迟迟没人敢下筷子，倒是其他的菜大家吃得很起劲。
赵嘉技是本地人，因此也经常吃牛瘪，主动夹了，还喝了一碗汤，一副享受的样子，说道：“小华哥，你做的这个牛瘪，很正宗，一点味道都没，是正宗从牛里面取出来的，现在很多店里面，都是勾兑的。”
“勾兑什么？”
“真正的牛屎。”
赵嘉技的评价，让其他人跃跃欲试，作为本地的特色美食，又得到了赵嘉技的认可，应该还是可以吃的，至少不会太差。
大家把其他的菜吃得差不多了，也知道葛小华的手艺，