怀青将店铺里的人都叫过来开了一个会,商量着到底是哪里出了问题。
几个伙计都面面相觑,后厨的几个伙计也都想不出解决办法。
怀青气的直摔碗,吼道,“我可告诉你们,再这么下去,大家都去喝西北风了!”
这时,一个伙计道,“店长,要不咱们把价格往下调吧?”
怀青思考了片刻,觉得价格下调这个办法不是不可,而是......
良久,怀青看向后厨的几个人,问道,“价格如果要下调,那成本就得再减......你们想想,看还有没有什么减少成本的方法。”
后厨的几个阿姨听到还要继续降低成本,都开始担心起来,几个人面面相觑,都不知道怎么合适。
终于,一位年纪稍稍偏大的阿姨开口了,她有些为难道,“店长,咱们的菜品如果在降低成本的话,那就没法吃了......”
怀青一听这话,脸色就立刻严肃了起来。
他沉默了良久没有话,而后很不耐烦的挥了挥手,道,“散了散了,都散了吧!”
等大家都散了,怀青才吩咐了另外一个伙计道,“你去!告诉张阿姨,可以走人了!”
那伙计惊讶地瞪大了眼睛,不解道,“啊?我去?”
怀青没有看向那个伙,而是低着头在算账,冷声道,“没错,就是你,这个月工钱不用给她结了。”
那伙计战战兢兢,只好按照怀青的照做。
那位阿姨从后厨出来时,脸色也非常的难看,甚至是生气。她将围裙往前台柜子上一摔,指着怀青质问,“我干的好好的,你凭什么让我走人就走人!”
怀青脸色铁青,显然有些没面子。
“我干的好不好由我了算,我你不好,你就不好!你不仅不好,这个月工钱你也不用结了,直接走人吧!”
张阿姨没想到竟然会遇到这么做生意的,她摇了摇头,不愿意再多什么,就真的这么走了。
怀青冷哼了一声,道,“你去重新贴告示招人。”
“是。”那伙计看到这么一幕后,更加胆战心惊,不定干的不好就直接被赶走了,而且工钱还结不到。
很快,店铺里面就来了一个年轻妹子。
这个妹子长的胖胖的,脸上长着雀斑,两个麻花辫,俏皮的很。
“老板,你们这儿招后厨的不?我可以来做不?”这女孩儿乡音严重,一听就知道是外地来的。
怀青看到这女孩儿笑嘻嘻的还挺招人喜欢,就应声答应下了。
女孩儿很勤快,每都把菜洗的干干净净,很早就全部准备好了。
“翠,你在切菜那?”怀青从前面走到后厨一个专门切材屋子。
这个屋子是放各种菜品的,也是专门切材地方。
怀青走到翠身后,发现她胖胖的屁股大,好生养,心里就动了念头。
翠傻呵呵地,看到怀青过来,只是笑了笑,手上切材动作依然没有停。
“翠啊......你不用切这么快,你要看着外面的哪些菜不够了你再切,知道吗?”