正中悬挂匾额“不由人算”，匾下镶一木制大算盘，右楹柱写“你真算计非凡，进一位，退一位，讵料满盘都是错”，左楹柱写“我却迷信不得，有几件，记几件，将来借账总无差”。小舍道”
何知州道：“一般城隍庙都挂:“你的算计特高，得一回，进一回，哪晓满盘都是错。
我却模糊不过，有几件，记几件，从来结账总无差”，老夫稍改了其中几个字。”
金幼孜道：“改得好，这进一位，退一位，把“不由人算”这横批突显出来了。”
何知州道：“先皇称帝之前，曾经宿身城隍庙而幸免大难。所以城隍老爷封的级别都比我们高，德州的城隍为监察司民城隍显佑侯，职位正三品。”
金幼孜道：“比你低了，你还拜他？我们的先皇帝就是那么英明！”
小旗道：“大人，听说城隍老爷还有夫人。”
知州抚了一下白须道：“那是揭阳城城隍庙内供着，据说揭阳凤围宋村有一位姑娘，同嫂嫂到城隍进香祈福，见到伯府俊朗，嫂子便对小姑道：“倘若小姑能嫁给这像的姑爷就好了。”
宋姑娘听后也不恼。
当晚城隍果然到她的闺中，与她同床共枕。她偷偷的把一根红绳系在城隍爷脚上。次日，她把这梦告诉嫂子。果然见神像的脚上有根红线。不多久，宋姑娘无病而终说是被城隍娶去当夫人了。”
正巧伙伕做了大柳面，小舍让他把鸡切了分给大家。
金幼孜一边吃面一边对何知州道：“难怪皇上封你当知州，你给我们吃这大柳面，又是下了心思。”
小舍道：“难不成这面和城隍老爷也有关？”
金幼孜一听，差点把嘴里的面喷了，他还不容易止住笑道：“这是比城隍爷还大的老爷，是当今皇上。”
小舍道：“皇上喜欢吃这面？”
金幼孜道：“当年燕王“清君则”行至这里，命部下将青壮男丁征集入伍，云霄圣母为了感化燕王，变一个农妇拦拦住燕军去路。
燕王她怀抱一名八九岁男童，手领着一名三四岁小儿，怀抱之童哭闹不止，手领的小儿忽而跌倒，忽而爬起，燕王见状大怒，喝道：“你这贱妇，为何怀抱大童而手领小儿？”
小旗笑道：“燕王不知圣母是故意的。”
圣母战战兢兢地道：“怀中所抱是我夫前妻所生，手领小儿是我亲生，对亡母之子，妾不忍让他受点委屈。”
何知州道：“大人，这故事你说得我还详细。”
金幼孜摆了摆手，示意别人住嘴：“燕王听了当然感动，他道：“本王念你在性命难保时尚有善心，免你三人一死，快回家吧！”圣母哭诉道：“而今兵荒马乱，纵然大王饶过我等，回去也难免被大兵杀了，但求大王饶我大儿一命，我母子二人死而无憾。”
小舍道：“有爱者大智慧。”
“燕王略一思忖道：“这里柳树多，你回家折根柳枝插于门上，保你全家性命。”即令官兵，凡遇门挂柳枝之户皆不得骚扰，违令者斩。青龙镇后来就变成了大柳镇。”
小舍道：“大柳镇和皇上有缘，但这面呢？”
金幼孜道：“这柳叶面是怎么回事，我有点忘了。”
厨房伙伕插嘴道：“小人是大柳镇的，小人清楚。”
知州道：“对，你比我还清楚，坐下告诉大人们怎么回事？”
隔壁桌的锦衣卫感觉这面是好吃，端着饭碗也过来听了。
伙伕道：“燕王攻济南时遭到了铁铉的拚死抵抗，还差点送命，燕军北撤，逃到大柳镇，已经兵困马乏了，燕王在镇上扎营休息。天气比现在热，人困马乏、又饥又渴，我父亲几个长辈，为了感谢当年燕王的不杀之恩，把自已做的白面、菜蔬集中到圣母殿里，做了一道最好的面食。这面白如雪、细若丝，而且调料众多，燕王一下吃了两大碗，顿觉心旷神怡，精神倍增，便道：这大柳面有仙味！”燕王当了皇帝，这皇帝喜欢的面当然出了名。”
金幼孜道：“你父亲大人也成了大柳面的创史人了。”
伙伕笑着，胖嘟嘟的脸上那双小眼睛快没了，他道：“听我父亲说：当年随朱棣进攻济南的是张玉。当时他作为燕王先锋一直驻扎在这，“燕王扫北”，是他杀了不少这里的百姓，抓了不少壮丁。”
何知州打了他一个头皮：“你这张臭嘴，别胡说八道，张玉和朱能都是皇上的先锋，立国的元老，怎么会胡乱杀百姓。”
小旗对小舍道：“张郎中，弟兄们想到城里水码头游泳。”
小舍对金幼孜看了一眼，金幼孜道：“去吧，早点回，明天去河间沧州，要早起。”
几个锦衣卫的卫兵说说笑笑出去了。
何知州道：“说起河间，就想起死去的河间王张玉，他攻济南兵败，撤回德州，调整后把沧州攻下来了，还生擒徐凯及守城官兵一万余人。”
小舍道：“他儿子英国公张辅说他父亲张玉胜过朱允炆大将耿炳文两次，但最后还是死在盛庸手上。”
金幼孜道：“张玉攻东昌（今山东聊城），与盛庸相遇。当时，盛庸依城布阵。皇上冲击南军左翼，后孤军深入，结果被盛庸重重包围。张玉、朱能分别率兵相救，朱能与皇上会师，突围而出。张玉不知皇上已救，仍在阵中左冲右杀寻找，最后精疲力竭而死，时年五十八岁。”
知州道：“张玉原来是元朝的枢密知院，元亡后随元顺帝逃亡