桥文说道：“那两家酒楼，经过长时间的经营，早已经积累了稳定的客源，这两家酒楼聚在一起，方便客人们进行选择。顾客都有从众心理，这种情况下，你即使降价，他们也不会买账。
因此，您这里的位置看似比他们那里要好，但是，你店中的酒菜与他们基本相同，客人们很难会选择您这里的。”
看到桥文全都说到了点子上，丁掌柜急切地问道：“可有解决之法？”
桥文说道：“唯一的办法，就是要有自己的特色。”
丁掌柜先是点头表示赞成，接着又摇了摇头，叹了口气，说道：“我没有好的厨子，我这里会做的菜，人家那里都会。”
桥文笑道：“此事不难。”