重生到现在沈鑫也就中秋和国庆的时候吃到过鸡肉,而且还是饿狼环四的情况下抢到了一只鸡腿而已。当然还有一个节日他也有看到鸡肉,就是鬼节祭祖的时候。实际上这个平行时空因为没有经历动乱的情况,使得某些重要的节日要比上辈子更多也更隆重一些。
宗族关系虽然没有旧社会那么夸张,但是无疑要比沈鑫上辈子那个时代更加好一些。最起码沈鑫知道村里面还有着族谱,而只有族长和族老才有权利把人录上族谱。沈鑫的外公一家属于整个村子中沈氏一族的二房分支,虽然地位还是比较高的,但是并不是族长一脉。同样整个家里面只有到舅舅那一辈,至于沈鑫这一辈则还没有准确的说从某种意义上而言沈鑫是没有资格的,因为他爹虽然同样姓沈但不是这一支的属于外人。
当然在这个经济快速发展的社会,所谓的宗族关系估计到最后依然会消亡。虽然现在的宗族已经没有过去那人身关系的限制力和权利了,有的只剩下身为同一祖先流传的血脉亲戚关系,可当因为社会经济地位差距不断拉大的时候曾经的宗族关系可能不会变成纽带,反而会变成渴望断开的动力。
毕竟任谁都不希望自己发达以后跑来一堆亲戚分你的钱,所以沈鑫觉得这个宗族关系最后大概还是会迈入消亡。至少上辈子他不记得还有族长这个职位,村长到还是有的,毕竟那是兔子国家的基础行政管理单位。
不过因为宗族关系的原因使得中元节祭祀和重阳节祭祖也更加隆重,但是在全村都比较“穷困”的情况下,这种隆重也只是相对而言的。沈鑫不认为祭祖以后分冷猪肉会很好吃,尤其是当这个猪肉还是为了能够有足够肉分的情况买的大豚的情况下。处理不够好的大豚也就是所谓的顶着变异猪名号,实际学名为中华黑皮大豚的生物那味道真的很糟糕,至少在没有良好处理的情况下就是如此。
最重要的是烧菜的人是沈鑫的外公,虽然不是沈鑫想要吐槽可实际上他真不认为自己的外公烧菜有多好吃。比较坑的就是大概只有沈鑫自己认为是这样,其他人包括想当厨子的二舅都认为外公烧的菜还可以。用他们话来说沈鑫就是没吃过好东西的小屁孩,偏偏还认为好东西不好吃。
不过沈鑫能够吐槽是因为他上辈子真的吃过一些稍微好吃的东西,而这辈子大家都还没富裕起来的情况下,尤其是夏兔的科技重心在多年前还放在军事而不是民生上的时候。市场上能够购买到的调味品那真的很少,酱油完全就只有普通的老抽,不但咸的要死而且有时候一不小心还能吃到一些诡异的东西,比如说头发什么的。
除了酱油以外豆瓣酱什么的也是如此,惨烈的包装,惨烈的味道,而且更惨的是过于节俭的情况下哪怕豆瓣酱放的长毛了也会把毛刮了继续用。同样所有的调料瓶基本上不是旧的玻璃瓶,就是旧的塑料瓶,然后外表看起来绝对很恐怖,遇到有洁癖的人基本上看到调味盒或者调料品他就吐了。
当然对于沈鑫来说造成这一切的原因就是一个字,穷!至少表面上是这样,虽然他很想吐槽明明有着黄花梨的书柜和床,还有古籍书画为啥还要守着金饭碗要饭吃。沈鑫猜测大概是身为书香门第最后的坚持,说白了就是自认是读书人后代对老祖宗传下来的东西的最后矜持。不到家里迫不得已的情况下,估计那些东西是不可能被卖掉,至少外婆说也就是闹怪物闹的连饭都吃不起的时候外公才卖了一个家里的东西换吃的。至于卖掉的是啥外婆没说,但是估计能让妈妈他们撑过来的肯定是值钱的东西。
同样沈鑫的妈妈也说过小时候看到过家里还有小黄鱼,只不过现在都没有了。在不能卖掉那些宝贝的情况下,沈鑫明白实际上不仅仅是他们家,外婆家也是比较穷困的,至少浮财是没有的。所以初中毕业的二舅想要开饭店的想法暂时不大可能,先不说家里没有那么多的余钱,光是他的手艺沈鑫就觉得他的饭店估计开不下去。
对于只跟着外公打下手烧席面的二舅手艺有多潮,沈鑫感觉他甚至比上辈子的自己厨艺还要烂。最起码上辈子的自己在足够的调味料帮助下还能偶尔做点卖相不好但味道还能过得去的菜,可是二舅的厨艺怎么说呢?连基本功都不扎实,刀工不行,火工不行,调味更不行。毕竟他总的来说只跟着外公打了不到一年的下手而已,之前还和小舅一样在街面上晃荡尝试找点活或者在家种地。
实际上哪怕是为了填饱肚子不得不点亮厨艺这个技能的沈鑫,在半年多的时间里在这个方面的进步都要比经常跟着外公出去烧宴席的二舅来的快。当然这方面得以于沈鑫自身身体的进化,让他学东西比较快记忆也很好,除了上辈子记的东西因为某些原因会遗忘以外,这辈子学的东西都很快。
至少家里面烧饭的差事已经完全被沈鑫所取代了,用外婆的话来说