蒸好的红薯趁热加了一点糖碾成泥拌开、冷却。
空闲的时间她干脆先炸麻团，糯米面团松弛个十分钟差不多了。
想起来上回她和小家伙吃的还是黑乎乎的“糊”麻团来的，那卖相简直绝了。
这回有了白芝麻，她决定刷新麻团在小孩心里的认知和地位。
这两天主打都是豆沙，麻团里她包的豆沙就少很多了，放一点有个味道就成。
这样包十几个麻团一拳头豆沙就够了。
其实不放馅料的麻团照样好吃，她只是觉得放了小孩们会更喜欢。
糯米面团不软不硬比较好，这样能保证炸制过程容易空心，炸好后也不软塌。
包麻团就比较简单了，连几个小孩都纷纷要求上手试了一个。
为了好控制火候和出锅时间，冯时夏还是干涉了下每个的大小。
滚芝麻更是小孩们喜欢的事，她根本就没有机会插手。