笔趣阁>都市现代>三界红包群>第二百三十八章 买卖与品鉴

徐自强带了一波节奏,整个龙湖海鲜城大厅,都是一片讨伐声音。

餐饮这个行业,你可以是第一次开业,但是绝对不能把第一次做的菜就拿出来卖。

这是对顾客最大的不尊重行为。

尤其是杨钰自己都承认了,这个菜,他做得还不完美,第一次做,还有瑕疵。

如此一道菜,竟然端出来,这就是对顾客的不尊重。

既然你能做出来一次这样的事情,那么以后就肯定会有第二次,第三次……

“我们当然不会用还没完成的菜品来招待顾客。大家放心,你们吃到的菜品,全部都是由叶南天主厨亲自烹饪。”杨钰暗道叶南天的厉害。

叶南天在杨钰出来之前,就预料到可能会出现什么问题,所以都给杨钰演练了一次如何处理。

这种情况,在叶南天的演练之中,排名第二。

可以说是重中之重,一个不留神,就会让龙湖海鲜城名誉受损。

“我还是愿意相信杨大厨,我这桌的一品龙虾,可是比以前好吃了好几倍。”

“我这桌的鲍鱼海参煲味道特别鲜美,比我以前吃过的任何一家都要好吃,我相信这个肯定是叶南天主厨做的菜。”

“当时看看两边都怎么说吧。现在有点懵。”

有的人愿意相信杨钰,有的人则是静观其变。

“我让你解释的是我们这桌的菜,究竟是怎么回事。”徐自强着重强调了一下这桌百分百是第一次做的菜的问题。

“在座的各位朋友,都是来给我龙湖海鲜城捧场,来的都是客,我们必然是要认真对待,所以,大家放心,桌上的菜品,绝对都是有保证的。你们今天吃到的菜品的口味,和明天叶南天大厨和法兰西名厨弗兰克对战时候做出来的菜,绝对是出自一人之手。”杨钰根本就没搭理徐自强,而是继续给顾客们吃定心丸。

这一次,杨钰按照叶南天的要求,将明天的比试也说出来了。

“哇塞!我竟然能够吃到和国际名厨比试的菜品?”

“你没听懂,是同一个人做的,不是同一个菜品。不过,能够在比试之前,就吃到大厨预热的菜品,很荣幸啊。”

“是啊。如果明天叶南天大厨赢了弗兰克,那我们就可以说在比试之前,帮叶南天大厨做热身了。”

吃饭顾客被杨钰一带节奏,瞬间的注意力都到了明天的比赛上面。

duang!duang!duang!

徐自强狠狠的敲了敲面前的桌子,再次吸引了大家的注意力。

“杨大厨,我这桌你还没有解释呢!你不要转移话题,避重就轻!”徐自强再次强调刚才杨钰承认过的错误。

“对啊,不管怎么说,这一桌刚才都承认了是第一次做啊。”

“对,快给个说法,否则以后我就不来了。”

“没错,这桌怎么解释?有第一桌,就肯定会有第二桌。”

徐自强再一次把矛头对准了杨钰。

“刚才我已经说过了,这一桌是我专门为李飞昂前主厨做的。所以,这一桌并不是卖出去的菜,而是厨师之间交流品鉴的菜。我之所以拿出来,就是让李飞昂前主厨来评价一下,我现在做的一品龙虾,跟他做的比起来,究竟谁做得更好吃。所以这一桌由我来买单,并不收钱。”杨钰将早就准备好的说辞说了出来。

杨钰在说到李飞昂的时候,特意强调李飞昂是龙湖海鲜城的前主厨。

听到杨钰的解释,徐自强一时之间也没找到适合的理由继续攻击下去。

“谁让你买单了?我这就去买单!”李飞昂等了一会儿,发现徐自强没有说话,急了,连忙就冲了出去。

“不好意思先生。你这桌是试吃菜品,不要钱。”服务员当然也是受到了叶南天的指点,早就等候多时。

服务员这句话一出,更是坐实了杨钰的话。

“我说呢,原来他们那桌是试吃菜品,第一次就第一次呗。”

“我也想要试吃菜品,让我帮忙改进一下吧。”

“下次推出试吃菜品时候,能不能让我试一下?”

这一次顾客的热情都被带动了起来。

“大家稍安勿躁,试吃菜品还要看主厨的兴致。毕竟推出任何一款新菜品,都不是简单的事情。这一次是改进了一品龙虾和鲍鱼海参煲。听说前主厨李飞昂来到,特意让前主厨来品鉴一番。不知道前主厨李飞昂先生,有什么建议吗?”杨钰牢牢的占据了主动权,根本就不给李飞昂任何翻身的机会。

刚才徐自强都说了,一品龙虾创意相当好,那就意味着,新的一品龙虾,比李飞昂的一品龙虾要好。

这个局势,杨钰一眼就能看出来,李飞昂还指着三人,绝对不能得罪。

所以,现在李飞昂绝对不能和徐自强唱反调。

“我没吃,不知道好吃不好吃!”李飞昂直接避而不谈。

“刚才我看到了,他吃了一大口,还很陶醉的样子。”李飞昂隔壁桌的一个人站了出来,指证道。

这一句话,让大厅内的所有人都看向了李飞昂。

“话说,龙湖海鲜城为什么要换主厨呢?”

“龙湖海鲜城的前主厨,为什么带人来店里闹事呢?”

“究竟是龙湖海鲜城对不住李飞昂,还是李飞昂做了对不起龙湖海鲜城的事情呢?”

“这个事情,我倒是知道一点,听说是李飞昂出卖了龙湖海鲜城,被老板发现了,就把李飞昂扫地出门了。现在肯定是怀恨在心,前来报复


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