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笔趣阁>仙侠修真>英雄美少年>第64章 天赐的艰难午餐2

蒙天赐:“今天做饭感觉很顺利啊,我现在要做什么?”

李沐阳:“做面条,我汤早就熬上了。”

蒙天赐:“面条怎么做?”

李沐阳:“一、把刚刚醒着的面在使劲揉一揉,揉成圆形;二、擀面杖看到没,把面擀成一张越薄越好的大圆;三、把面折叠起来,用刀切成筷子宽的长条;四、泉水煮开,下面条。”

蒙天赐:“你一下子说这么多,我记不住。”

李沐阳:“我一直心里觉得一件事,现在终于证实了。”

蒙天赐:“什么事儿?”

李沐阳:“我一直觉得你四肢发达,头脑简单。”

蒙天赐:“你这偏见,我今天做一次,你看,绝对是一个好的学习者。”

说罢,洗了手,拿了面就开始揉起来。

李沐阳:“你那面都粘着桌子了。”

蒙天赐:“那怎么办?”

李沐阳:“当然是撒点面粉啊。案板上撒点面粉,用手抹匀。”

蒙天赐手里抓了一把面粉,撒在案板上,道:“怎么叫用手抹匀。”

李沐阳无语,放下自己手里的菜,擦干净手,走到她身边,手按在面板上,顺手针哗啦了几圈,面板上揉面的地方,每一点都有面粉了。

蒙天赐:“想不到这么简单。”

李沐阳一副看傻子的表情。

李沐阳:“这个动作要重复做。”

蒙天赐:“什么动作要重复做?”

李沐阳:“撒面粉,手抹匀。”

蒙天赐:“为什么?”

李沐阳:“避免面粘案板。”

蒙天赐:“明白,明白。”

说罢,蒙天赐就开始气定神闲的揉面,撒面粉,手揉开面粉,继续揉面。

仿佛这个事情能干一万年。

李沐阳:“把面揉成圆。”

蒙天赐:“我已经试着揉了好多次了,就是不够圆。”

李沐阳:“不要那么要求高,面揉光滑了就行,大致成个团就行了。”

蒙天赐又来了一次,道:“你检验一下,可以吗?”

李沐阳看了一眼,像个小老师道:“勉勉强强,可以了,擀面杖拿过来,擀面吧。”

蒙天赐拿来擀面杖,放在面坨上,一推,面就被推走了。

李沐阳:“你真是啊……”

蒙天赐:“这个擀面杖跟面团都不听我使唤。”

李沐阳:“你把面坨擀开后,要用面把擀面杖卷起来,然后使劲,把面擀薄。而且,你要转圈圈感,不能只一个方向。反正,要保证,擀完之后,是一张圆的面皮。”

蒙天赐:“要不,在洗个手,来给我示范一个,我需要示范。”

李沐阳不得已,又重新擦干手。

只见她先在已经擀开的面坨上撒了面粉,用手抹匀,把擀面杖放在面片最后的位置,拿起面皮,一点点往前卷,直到把面全卷在擀面杖上,才双手使劲往前推卷,到了手臂的尽头又拿回来重新推,如此反复多次,面皮已经被碾薄,不再紧紧包裹在擀面杖上,才慢慢往后退擀面杖,面皮展开,已经是原来几倍大。她又从另外一侧重复刚刚的操作,完成之后,面皮比之前又大了很多,也变圆了。

蒙天赐静静地看着,他甚至觉得,这真是一门艺术啊。

蒙天赐:“沐阳妹妹果然是蕙质兰心,心灵手巧,人美心善。将来啊,谁能娶到沐阳妹妹,那真是,天大的福气呢。”

李沐阳:“那还用你说。来,自己试试。”

蒙天赐结果擀面杖,照着李沐阳刚才的动作,撒面粉,抹匀,卷起来,擀面,散开……

如此重复。

蒙天赐觉得真的很神奇,明明是圆圆的一个面坨,在他的手上,慢慢的变成了一张大大的,薄薄的,圆圆的面片。

李沐阳:“有没有觉得做饭心情很好。”

蒙天赐:“没有,我就是什么都没有想,专注在做。”

李沐阳:“有意思吗?”

蒙天赐:“你别说,还挺有意思。”

李沐阳:“感觉你还挺有做饭天分的,你看,现在擀面还有模有样的。不知道的啊,还以为你做了好多次了呢。”

蒙天赐:“那是。”

李沐阳:“现在已经很薄了,别太大劲了,该破了。”

蒙天赐:“要是破了咋办?”

李沐阳:“两条路?”

蒙天赐:“哪两条?”

李沐阳:“第一条、重新揉成圆坨,再启程;第二条,就这样吧,反正煮了都是吃。”

蒙天赐:“那我还是轻点。”

李沐阳:“差不多了,可以切成条了。”

蒙天赐:“这么大一大块,怎么切啊。”

李沐阳:“你这个人啊……”

蒙天赐:“我又怎么啦?”

李沐阳:“做事情够专注,但是记性不好。”

蒙天赐:“哦哦哦,你说折叠了切。”

李沐阳:“总算还没有老。”

蒙天赐:“那怎么折比较好了。”

李沐阳:“这就看自己爱好了。”

蒙天赐这次也不让她示范了,把面片对折,然后朝着相同的方向又对折,一直对折,直到折叠成豆腐一样宽时,去找来刀,准备切。

李沐阳:“可以刀上抹点面粉,免得又粘。”

蒙天赐照做后就开始切,他切的很仔细,像是在雕刻一般,没下一刀,都要琢磨好久。

李沐阳:“我觉得有个事情也很适合你?”

蒙天赐:“你先别跟我说话,等我切完再说。”

李沐阳也不继


状态提示:第64章 天赐的艰难午餐2--第1页完,继续看下一页
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