因此他的牛肉丸特级就变成空桌子特技了。
此刻，被众人这么一骂，他更加慌乱，脖子也更加痛了。再这么下去，他非得出丑不可。
这么办呢？正想着，急脾气的牛老板拿出一条鱼摆在黄成的桌子上，：“我不管你想干什么，但是现在，我要向你展示我的绝技，等你看完了我的绝技，要是服气，就赶紧滚蛋，不服气，那就把你的绝技展示出来，实在不行就请你师傅他们出来。”
完，不等黄成回答，牛老板就举起了手上的刀，开始分解那条十几斤重的草鱼。
那刀法，那速度，那力道，简直让让拍案叫绝。
连宋华阳都没有想到，做烤鱼的牛老板竟然还有这么一套令人惊奇的做鱼丸的手艺。
就在大家叹为观止的时候，牛老板用纯熟的刀法把鱼分解完了，同时把鱼肉做成了鱼肉茸，然后做成鱼丸，挤在了旁边的一盆清水里。所以的动作一气呵成，简直就像是在表演。
做完鱼丸，牛老板朝宋华阳的车子瞄了一眼，宋华阳顿时明白，牛老板是在向他宋华阳挑战。
宋华阳急忙下车，远远的就拱起双手，对牛老板：“牛老板果然是高人，晚辈佩服佩服。”
“不敢！”牛老板也拱起双手，认真的：“听闻宋总是有能耐的大人物，不知道今是否有幸能见识宋总的高超技艺。”
“我的那点本事，在牛老板面前只能是班门弄斧，不敢献丑。”
“晚辈今之所以来晚了，是为了给靠背街的各位前辈准备一份礼物。”着，他把手上的一个木盒子放在了黄成摆的桌子上。
随后，黄五仁也上前拱手对牛老板他们：“我侄儿黄成不知高地厚，得罪了各位前辈，请各位多多见谅，从今以后，他不会再来给各位的生活添乱了。”完，他把黄成拉到自己身后，只等宋华阳把话完之后就一起走。
宋华阳再次拱手，：“打扰各位前辈，在下实在过意不去，再次表示歉意，晚辈告辞了。”完，他转身就走了。
黄五仁也拉着黄成走了，只有靠背街的老板们站在原地发呆。 )