新鲜的银白鱼做成汤，无需搁置太多调料，一片姜足，些许食盐即可；
如果嫌这道菜清淡，可打上一碗蘸水，蘸水配着银白鱼，不仅能吃到银白鱼本身那股鲜味，也能品尝到调料激发出的特殊肉质口感。
水灵光准备的调料，大多都是烤鱼时就已经准备好的那些调料，并没有特殊之处；
调料里有香葱、蒜末、姜丝、大芫荽、小米辣、香菜、胡椒粉，其中小米辣的数量占了调料的一大半；
调料并没有香茅草烤鱼那样丰富，但足以让银白鱼有着区别任何鱼类的美味出现。
银白鱼并不需要煮太长时间，如果是冷水下锅煮鱼，水开之后三、五分钟即可使用，这需根据鱼的大小而定；
如果是热水下锅，三分钟足以！
水灵光还没听完王贵的故事，那锅中的银白鱼就可以起锅了；
望着起锅之后白白的鱼汤，楚留香立即为王贵盛了一碗，王贵也不客气，拿起就喝了一口润了润嗓子；
他并没有对鱼汤是否好喝做任何表示，而是接着说关于他妻儿的事情；
如今他的妻儿在别人手上，唯一的条件就是拿这次马帮的货物交换；
解放之后，国家全面禁止了在云南猖狂百年的烟土，做到了以往任何政府都没有做到的伟大业绩，得到全国人民一致叫好；在国内没有了任何来源渠道，不少心肠歹毒之人，动起了绑架马帮亲人的险恶心思；
水灵光一边听着，一边盛上了一碗，对着在不远处放哨的倪不小挥手招呼，意思是让他过来也喝一碗；
大山里的夜晚，不管什么季节，都会产生一种刺入骨髓的寒气，一碗这样的鱼汤是很好的驱寒宝物。