第八百二十三章 参赛作品(2/2)

兴制作的奶皮福禄寿喜四字饼，用的是带来的模具磕出来的，分别做成山楂、玫瑰、蜂蜜和枣泥四种味道。

总的来说，虽然这次比赛杨振兴没有准备特殊的参赛作品，但制作的菜品也算是用了一番心思，至少不会让人觉得他敷衍了事。

按照杨振兴的观点，既然这次比赛是三大洲、多个国家、二十多支队伍，还是中餐内容的比赛，就要把最传统和本真的中餐手艺亮出来。

这样才能更好的让歪果仁了解和认识传统的中餐饮食，有了了解，才能在此基础上传播和改良创新。

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