菜单很简单，只有各种各样的天妇罗。
“我需要一份什锦天妇罗，一份鳗鱼天妇罗，还有一份猪肉味噌汤。”
老头轻轻点了点头，询问道：“客人需要喝点什么吗？”
“清水就好，我不喝酒。”陆言报以微笑。
柜台的下方往往是一个神秘的世界，老人拿来一个铁盆，从柜台里抓出一把薄力粉，随后拳头下方微微松开，让薄力粉慢慢的流出来。
随后从身后的小冰箱中取出一壶表面结着白雾的水，慢慢的倒在薄力粉中。
右手倒水，左手慢慢搅拌，直到老人脸上露出了满意的微笑。
整个场面充满了仪式感，虽然陆言看不明白，但是好像很牛逼的样子。
他突然觉得自己肯定来对地方了。