118临淄菜(2/2)

福山菜以海鲜为主，从健康角度讲，确实更加地营养。

可是，这也并不代表着，人们就一定要只吃海鲜。

人体的需求是多样的，只要是合理的进食，绝大多数食物，不都是对人体有益的？

在合理的营养搭配的前提下，人们不也需要更加丰富多样的食物？

任天一不是好高骛远的人，他的目标，并没有偏离鲁菜。

既然身在鲁省，任天一的目的，就是要把鲁菜做到极致。

在座的记者，都是从事餐饮报道的，对于菜系历史，他们都很了解，无人表示质疑。

早在2000多年前，齐桓公的御厨易牙，凭借高超的烹饪技艺和对厨艺的热爱，创造出了临淄菜。