“失算了!”周成俊听着餐厅经理许发德的汇报,额头沁出了冷汗。
没错,客人们就是喜欢降价。很多的客人,都流向了忆福餐馆,还有,蒋门食寮。
这可不只是指的忆福餐馆和蒋门食寮的老顾客,还包括周记食府、林家餐厅的顾客!
“要不咱们也降价?”许发德提议道。
针对忆福餐馆,周记食府推出了3样福山菜,价格定在6折。
可现在的市场情况是,要想把客人们拉回来,不只是福山菜,而是要把所有的菜价都降到6折!
“这就是雪崩效应。”任天一向胡永庆解释着,“谁都别想独善其身。”
事情发展到这一步,已经是失控了。
“失算了!”周成俊听着餐厅经理许发德的汇报,额头沁出了冷汗。
没错,客人们就是喜欢降价。很多的客人,都流向了忆福餐馆,还有,蒋门食寮。
这可不只是指的忆福餐馆和蒋门食寮的老顾客,还包括周记食府、林家餐厅的顾客!
“要不咱们也降价?”许发德提议道。
针对忆福餐馆,周记食府推出了3样福山菜,价格定在6折。
可现在的市场情况是,要想把客人们拉回来,不只是福山菜,而是要把所有的菜价都降到6折!
“这就是雪崩效应。”任天一向胡永庆解释着,“谁都别想独善其身。”
事情发展到这一步,已经是失控了。