任天一在后厨,可没少见过大厨的手艺,也没少闻高级菜品的味道,怎么可能辨别不出来这次黄焖鸡的水准?
“鸡腿差不多了。”任天一看了一眼鸡块,便大约知道腌制的程度,“准备开炒。”
任天一在锅底抹油,加两个八角和鸡腿一起大火炒。
“要炒到鸡腿底部汁没有泡泡,而且清亮为止。”任天一边做边说。
用鸡腿的底油,放葱姜和泡发香菇一起大火炒,炒到有香味儿,然后放入把鸡腿倒进去,加入三汤匙熬好的酱料翻炒入味。
把泡香菇的水,加入到锅中煮开,然后倒入砂锅中。
“咕嘟,咕嘟……”
鸡肉和酱料的味道,融合为一起,越飘越远。
“啥东西这么好吃?”
“味道来自于那一家。”
“做菜的小哥好帅,我要去吃!”
……
路上的行人纷纷被吸引了过来。