李歌牵着素妍下楼，看见裴允静正在和张彩英聊天，其实这俩也是熟识来着。
“慢点慢点，脑壳疼。”
“怎么了？”
“睡多了。彩英，别聊了，做饭去！”
小丫头气鼓鼓的磕着瓜子，
“不去！”
“哎呀～嘴硬了啊，是不是想扣工资？”
你堂堂一个店长干嘛老和我一个领班过不去啊，能不能有点气度，咱能别提扣工资这事儿吗？于是张彩英果断认了怂。
“韩师傅在里面呢！”
李歌一回头，果然看见了韩过那张从厨房里探出来的特别喜感的大脸。
“有趣的灵魂下午好！”
“少东家好少东家好！”
两个孩子气的家伙用汉语打着招呼，这里恐怕也就只有居丽和孝敏能听懂这两个人到底在说什么，却一知半解的不太明白是什么意思。没办法，中国语言就是这么博大精深。
“看来今天是吃中餐了。”
“你这里还卖中餐？”
裴允静有些惊讶，更惊讶的其实是李歌，谁规定咖啡馆不能有中餐的？但是李歌转念一想就明白了，轻笑着说，
“努那你是不是觉得中餐就是华人街那边那种装潢简陋的小门面，几把破旧的椅子加一张油腻的桌子，再上几个大盘子，几个人围着吃？”
裴允静有些尴尬，她知道李歌的少年时代一直是在中国度过的，所以虽然不至于像李歌说得那么不堪，但她确实大致是这么想的。
“没有，我还是很喜欢吃中餐的，只是觉得你这里卖中餐怪怪的。”
许是李歌2016年以后在大城市待惯了，各式各样的餐厅见多了，也没觉得哪个中餐厅上不来台面，反而是档次高的中餐厅有很多，档次高到李歌揣着几千块钱都不敢随便进那种。
而来这边之后见过的中餐厅，真就是李歌之前描述的那样，首尔这边的华人街，像极了千禧年的时候中国的二线城市街道。
李歌不知道的是，其实这些在韩国开餐馆的中国人来这边都非常早，早到可以追溯到改革开放的时期。
那时候一穷二白的人们看到发达国家的灯红酒绿，很少有人能守住本心，所以有相当多的人削尖脑袋跑到了国外。
然而不得不承认的是，中国这三十年的闷头发展确实迅猛到了极致，如果一个国家的评分是百分制，80年代的韩国是七十分，那80年代的中国就是20分，别说及格了，就是靠那几个有些底蕴的城市强撑，这才没有变零蛋而已。
可如果10年代的韩国是八十分，那10年代的中国就是平均分八十五分，至于为什么是平均分，因为中国太大了，大到如果说韩国是单张卷子那中国做的就是套题的地步。
所以曾经那个无数中国人印象里基本是华人骄傲的唐人街，在见过了2020年的李歌眼里，基本上就是落后的代名词。
所以李歌摇了摇头，轻笑着对裴允静说，
“你对中国，一无所知。”
说着，他切换到汉语转头对厨房里的韩过大声喊道，
“老韩！上绝活儿，给高丽娘们儿开开眼！”
好家伙，一股子铁岭串延边的味儿。
“来喽！爷，您就瞧好吧！”
得，一开口就是北京老跑堂了。
韩过确实没让人失望，嘁哩咔嚓就是十几个菜，让人看到的不是中餐改良，而是中餐复兴。
裴允静也是第一次知道不是只有米其林的菜式才精致，中餐也不是只有一个大盘子。
中餐复杂起来，吃个春饼都得十几样小菜做搭配。
中国的发展方式其实也是李歌一直以来的理念，他上辈子看过《雪中悍刀行》，对里面一句话印象深刻，大意是你只管低头往前走，别在乎别人的看法和比较，等有一天你听不到别人的声音的时候你再抬头看，说不定那时候你就已经可以摸到天了。
所以李歌不炒股，不玩弄资本，他最喜欢干的，就是闷头发展实业。
他十四岁到中国，在中国的那些年，他投资高铁，机场，风电，港口，城建，cbd商务楼，商业综合中心，前期投入大却发展前景好的东西，他都参与，从不管这条路到底艰难不艰难。
甚至李歌还觉得，艰难点好啊，艰难就说明门槛高，就说明分蛋糕的人少，就说明自己可以建立行业规则，什么是资本寡头，什么是金融巨鳄，不就是干这种垄断的事情的嘛。
当然了，在中国，最大的垄断是官方，民间企业可以赚钱，但永远别想与官方并肩。
但李歌在乎吗？您尽管吃肉，给我留口汤喝就行。
做个实际类比吧，李在镕19年的资产是69亿美元，很多对吧，折合成人民币，往大了说，500亿而已。
一栋60层的大楼基础造价在40亿左右，所以李在镕的个人资产大概勉强能顶北上广深的半条街。
当然了，这说的是个人资产，跟公司资产是两个完全不同的概念，不能一概而论。
但是说一下李歌的个人资产吧，北京cy区的万达广场始建于2005年，而在这个时空，这里同样有一家超大型综合类商圈，始建更早，早到1995年，名字叫星轨广场。
这一家商圈的所有权不是任何公司或集团，而是属于个人，别的集团只有经营权和使用权，这是李歌在中国钉下的第一颗钉子，也是给自己保留的第一个安身立命之本。
这还是十多年前李歌在十几岁的年纪以外国人的身份操作不便的情况下