“各位客官,瞧一瞧,看一看,我们大家乐全新装修以及推出全新菜品,今日新菜式一律八折,一律八折,走一走,看一看咧。”店小二们在店外朝着路人们大喊着。
当有客人停下来的观望的是时候,都被能说会道的小二们给拉进了店里面。
当他们踏进“大家乐”的店内时,就感受到一阵阵清风拂过,这阵清风吹散了身上的暑热之气。
一位好奇心很重的客人问着带着自己进来的店小二:“小二啊,怎么你们店里那么凉快,还有风吹得感觉。”
“这位客官,你看看你的头是怎么回事,只是让他自己看看头顶上挂着的风扇。
他听了小二的话,抬头一看,就看到几个东西在头上缓缓转动着。
“咦~那是什么东??”他惊讶的指着头上的风扇,好奇的问着。
在附近的一些人也听到了他的声音,顺着他的手网上看,就看到一个东西在头上转悠着。
岳云亮看到许多客人都被头上的风扇给吸引了目光,便连忙走了出来对着大家宣布着:“各位,这是我们店里自己设计的,叫做风扇。在它转动的时候,能够带动空气中的气流,让空气转动起来,形成一阵风,这样在室内也不会感受太多的闷热感。”
在座的客人都听着岳云亮的介绍,感觉非常不错的样子。
正如所说,他先在坐在这里,不同于在外,没有太多的闷热感。
而风扇扇动的风也轻轻地拂过他们,带着他们身上的热意。
“掌柜的,你们这个玩意可真不错啊。”有人指着那风扇,开心的夸奖道。
“多谢多谢,今日本店推出新菜式,新菜一律八折,还有点了新菜的客人可以加三文换一碗冰镇酸梅汤或者绿豆汤。”随后,岳云亮又想店里的人说了一下今天的过后,店里的人都开始热情的点起了菜来。
基本每一桌都点了几道新菜式,都是一些爽口凉菜,酸辣可口,清凉开胃,让人食欲大振。
“哎哟,我说掌柜的,你这凉菜可真开胃,都让我吃多了好几碗饭了。”一个客人在结账的时候,对着岳云亮竖起拇指夸奖。
“呵呵呵~要是喜欢可以常来,我们家老板最近都在为大家琢磨一些新菜式,让大家能够增加食欲,多吃一点。”
“好好好,下次一定来,我可期待着你们的新菜。”那人说完,心满意足的踏出了大家乐的大门。
当他走出店门的那一刻,就感受到扑面而来的热浪,原本在店里吃的精神抖擞的人,立刻奄了下去,急急忙忙的离开了。
随后的几天,因为之前的人宣传带东西,来店里吃饭的人越来越多了。
但相对的,吃完不走继续留在店里的人也越来越多了。
这也导致了有些人想来吃饭都没有位置了。
“小姐,你说这个情况该怎么办?要是这么继续下去的话,我们的生意都要做不下去了。”岳云亮给苏婉汇报着现在店里的情况。
现在很多人都知道他们有了风扇这个东西以后,就开始赖在店里不走了。
每天来这里点一个最便宜的才加上一碗白饭,就这么呆坐一天,直到日落后才缓缓离开。
苏婉听了,也皱起眉头,小手在桌子上有规律的敲打着,在思考着对策。
“岳叔叔,你先下去吧,我想想办法。”苏婉短时间内还没行到对应的办法,就让岳云亮先离开,别在这里干等,先去干别的事情。
“行,那我就先出去看看情况。”岳云亮也知道她还没想到方法解决问题,就应着她出去看店了。
在他离开以后,苏婉就开始思索着该怎么办。
对于这种赖着不走的人,自己总不能赶人家走吧。
他们的店里的口号可是“顾客是上帝”这个理念啊。
“瑾哥,你说我们该怎么做才好?”苏婉觉得自己一个人想太慢了,她需要集思广益。
俗话说“三个臭皮匠胜过一个诸葛亮”,就算自己是诸葛亮,也不如跟人家讨论讨论集合思想来的好。
“开店做生意,确实害怕遇到这样的事情,若是强行赶他们走的话,说不定会被倒打一耙,这样反而英影响店里名声,不过我们可以隐晦的赶人。”公孙瑾在听到苏婉询问他的时候,也是稍稍想了一会儿才回答她。
“?”
“怎么隐晦法?”苏婉有些不解地看着他。
“现在来的人都是意思意思的点了一些菜,让人知道他是在吃东西,而不是来这里赖着不走的。但是他的菜迟早要迟完的,等他吃完以后,你可以让小二将盘子收了,他桌子上没东西放着了,他也不好意思再装了,就算他想装也要看别人同不同意。”公孙瑾简单给她说一下自己的想法。
苏婉听了眨了眨眼睛,感觉他说的话,好像似曾相识。
想了想,才想了起来,这不就是港式茶餐厅里的传统做法吗?
当初她去港岛旅游的时候,跟朋友在地道的茶餐厅打卡,当她们开开心心品尝完他们饭菜,刚放下手中的餐具,拿纸巾擦了擦嘴巴,就有阿姨来询问她们面前的东西还要不要。
当时天真的她们,都齐齐的说不吃了,没想到自己面前的盘子就这么被人收走了,仅剩下半杯没喝完的奶茶。
当手中的奶茶也喝完了,她们也不太好意思继续留在那里坐着休息一会儿了,就这么拖着疲惫的身子离开了餐厅。
“对对对,这个方法好啊。”苏婉拍了拍手,然