沈继要了几个碗，从面前的每个坛子里都舀了一点酒出来，然后装模做样地进行了“勾兑”，每添加一点，还用嘴尝一尝。
等观察得差不多了，沈继将酒碗端了起来，对着阳光看了看，然后转过身来，用身体作为遮挡，对这碗酒进行了强化。
他现在的强化能力已经很熟练了，对白色品质的大众物品，强化的成功率很高。
这一碗酒很轻易地便被强化成功了，从“普通白酒”进化成为了“陈年佳酿”。
沈继又尝了一口，果然是清香扑鼻、入口绵柔，带着一股青苹果的芳香。
“差不多了。”沈继将酒碗端给了掌柜的。
那掌柜的也是在酒缸里打滚了一辈子的人，论专业水平，比沈继高多了。
他提鼻子一闻，也发现了酒体的变化，尝了一口，表情当时就变了。
“你怎么做到的？”掌柜的惊呼。
“就是简单的勾兑而已。”沈继说道，“比例对了，味道也就对了。”
那掌柜的才不信呢，要是有这么简单，他不早就用了？
他大概能记得刚才沈继勾兑的比例，他连忙学着又勾了一碗，但是尝了一口，满不是那个味。
沈继见他不信，就又当着他的面，勾兑了一碗，还是“陈年佳酿”。
“先生！”掌柜的改了称呼，“您能教教我吗？”
“细微的比例变化，就能影响酒的味道。我也就是随手一调，告诉你酒勾的不对。”沈继知道时机到了，便准备告辞。
“我们聘您！”掌柜的忙道，“遇高人岂能交臂而失之？您开个价吧！”
掌柜的也知道，沈继大老远地过来，肯定另有所图。总不能就是为了炫耀一圈，喝两口糟酒。
沈继不知道市场的行情，便没有接口，但是也没有立刻就走，只是微笑着看着他。
掌柜的知道事情有门儿，便允诺月钱一两银子，包三餐。
沈继呵呵一笑，便又要走。
那掌柜的连忙又升了价码。
连升了两次，掌柜的表示实在提不了，一个月五两银子在这乡野之地已经算是绝对的高薪了，连掌柜的自己，不算油水也不过只有四两银子的月钱。
沈继虽然不知道行情，但是看微表情很准，知道已经到头了。
他这才答应，不过要求每天的伙食里起码得有一个肉菜。
掌柜的连忙答应了下来，还承诺酒随便喝，相比之下，这已经不算什么了。
当然，在他的心里，这仍不是长远之计。
他只盼着如何骗出沈继的配方，然后再把他开除。
毕竟五两的月钱对他们这个小烧锅来说确实有些太高了。
沈继也同样只是想找个暂时的安身之所，思考一下下一步的计划。
他在镇上租了一间房子，简单拾掇了一下，过起有班上，有酒喝的小日子。
沈继工资高，活儿却不忙。
烧锅里有专门酿酒的师傅，蒸酒的工人。他只负责每天两次，把蒸出来的新酒与陈酒一起勾兑成“陈年佳酿”。
别看他这活儿轻松，但是却让万隆烧锅的生意直线上升。
哪怕是都用当天酿出来的新酒，也能品出一股“老味儿”来。
到月底一平账，刨除了沈继的工钱，竟比上个月多赚了十几两银子。
而且这还是酒价没涨的情况下，如果进行一番炒作，下个月的利润说不定还要翻一翻。
这下掌柜的可就乐得合不拢嘴了，连夸这个调酒师请的值。
其他的师父看着眼馋，每日里就眼巴巴地盯着他，就想知道他是怎么用这些普通的烧酒，勾兑出陈年佳酿的。
沈继自然不能告诉他们实底，还专门买了一大堆瓶瓶罐罐，又去药店买了些中药，煮的煮，泡的泡，每天勾兑的时候，神神秘秘的，不肯让别人看。
就连他炼药的那些药渣，每天调配结束的时候，都有专门的杂役特意过来收走，就为了研究他的配方。
可是别管他们试了多少次，就是找不到沈继的那种味道，调出来的酒味道不伦不类。
当然，沈继调酒也不是总成功。
他专门备了一口大缸，若是失败了，就将废酒倒在里面。
反正每天他过手的酒很多，调配总要有些损失吧？
有失败就有成功，这一天，他终于迎来了一次久违的大成功，升级出了一坛子橙色的“琼浆玉液”。
此酒一出，异香扑鼻，就好像有一只无形的大手，直接把外面的掌柜的拽了进来。
“先生，您这是调出了新酒吗？”掌柜的问道。
沈继知道已经藏不住了，便干脆舀了一勺，递了过去：“你尝尝。”
掌柜的一喝，连骨头都软了：“此物只应天上有，从此世间再无酒……”
有了这一坛酒，别说沈继的工钱了，便是这烧锅一年的利润，他也能换出来！
掌柜的现在也不想知道沈继的身份了，他关心的只是：“这种品质的酒，以后还能弄出来吗？”
“难，要碰运气。”沈继回道。
碰运气没关系，只要有机会就行。
掌柜的立刻就开始了他的操作。
他当即出去找人订购了四个精致的瓷瓶，在上面绘上四大美人和几首吟而不荡的诗词，将琼浆玉液灌进去，又在外面配了一个锦盒。
眼看松江分舵管事儿的大总管寿诞将至，他便以贺寿为名，亲自去了一趟金钱帮的松江分舵，连同其他的礼物，一起送了去。
回来之后，掌