看到店里还有烤羊肉串,先让饭店里帮他割一斤鲜羊肉串上串,等着曹书杰过来的工夫,史向东又打了两个电话,安排了一下工作。
没多长时间,曹书杰就过来了。
他一来,史向东抓紧让店里先上羊肉串烤着,顺道把带骨头的羊肉端上来,倒进一口黑铁锅里。
看着满满的一盆羊肉,竟然闻不到羊膻味,史向东笑起来:“我也不知道这里怎么样,还是现问的旁人,曹老板有没有来过?”
“还行,来过几次,这边做的羊肉味道挺干净的。”曹书杰很中肯的说道。
约莫20分钟,等着锅里的汤开始咕咚冒泡时,他熟练的用大勺先舀出一勺羊汤来,旁边放着韭花、香菜、香葱、白胡椒面等等佐料。
“这汤有四种喝法,史镇上也尝尝。”曹书杰一一说道。
他给史向东做了个示范,每一味材料加进去,味道都不一样。
史向东还是第一次这么吃,他觉得挺新鲜的,也跟着曹书杰学,汤的味道喝起来别有一番滋味。