赌石或赌货是指翡翠在开采出来时，有一层风化皮包裹着，无法知道其内的好坏，须切割后方能知道质量的翡翠称赌石。
未经过加工的翡翠原石称为“毛料”。在翡翠交易市场中，毛料也称为“石头”，满绿的毛料称为“色货”，绿色不均匀的毛料称为“花牌料”，无高翠的大块毛料被称为“砖头料”。整体都被皮壳包着，未切开，也未开窗口(也称开门子)的翡翠毛料称为“赌石”，或称“赌货”。
赌石的外皮裹着或薄或厚的原始石皮，不同的赌石颜色各异，红、黄、白、黑皆有，还有混合色。
玉石交易中最赚钱的，最诱惑人的，但也是风险最大的非赌石莫属。
有句古话说的好：“神仙难断寸玉，大师往往失手。”
珠宝界有一句行话：赌石如赌命。
赌赢了，十倍百倍地赚，一夜之间成富翁。赌垮了，一切都输尽赔光。
与赌石交易相比，股票、地产等冒险交易均属温情而相形见绌。
过去，翡翠原石的买卖是珠宝界最神秘的一种交易，她的神秘就在这“赌”字上，因而买主又有赌玉、赌石的说法。
一般仅从外表，并不能一眼看出其“庐山”真面目。即使到了科学昌明的今天，也没有一种仪器能通过这层外壳很快判出其内是“宝玉”还是“败絮”。因而买卖风险很大，也很“刺激”，故称“赌”。赌赢了利润很大，所以这种买卖从古到今历久不衰。
“你准备赌石？”苏倾城问道。
“既然来了，何不带走？”禹寒笑着说道。
苏倾城很是无语，这货会占卜术，什么都知道，禹寒要是赌石的话，那就不是赌了，而是挑选。哪个值钱，一眼就能看的出来。
蓝田玉是翠玉、墨玉、彩玉、汉白玉、黄玉，多色玉，储量高达100万立方米以上，看着地上摆放着大大小小的毛料，上面都标注着价格。体积小的有几千元的，体积大的，有几十万的，最高的一个黑色的毛料，看那直径，足有半米，标注的价格，竟是300万。
看着那块黑色的毛料，禹寒笑了，然后说道：“墨玉是非常珍贵稀有的，仅产于陕西省富平县北部山区，其色重质腻，纹理细致，漆黑如墨，光洁典雅，极富盛名，古人将其与钻石、宝石、彩石并成为“贵美石”，虽然不能跟墨翠比肩，但也是非常值钱的。这块毛料，黑如纯漆，细如羊脂，是墨玉中的极品。现在的好玉，都是按照公克来卖的，就这块墨玉，有300多斤重，卖个几千万，跟玩儿似的。”
近段时间，上也在疯狂报道，赌石爱好者袁先生看中一块三公斤的原石毛料，店主将原石一切为二，切开后，一块玉面呈淡紫蓝色，如水般晶莹透亮的玻璃种呈现在人们眼前，袁先生高兴不已，大呼赌对了。据介绍，这是块翡翠极品，可加工成三只极品翡翠手镯，总价值超过150万，而这块原石的成本仅2万元。
赌石是“十赌九输”，并且非常地刺激，获宝的几率并不高，要得到顶级好料，几率更是以万分之一计。有人花几百万元买下的原石，切出来或许仅价值几万元或更少，有人花几百元买的原石，有可能切出数十万甚至数百万的翡翠。对于这种“一刀暴富”的神话，也是惹得越来越多的人纷纷投入这个行业当中。
“几千万，这么多？”苏倾城难以置信地看着那块其貌不详的黑石头惊呼道。
“在赌石界，增值翻个几十倍很正常，更何况这还是墨玉中的极品，市面上非常稀缺，这么大的一块，绝对能够卖个好价钱。”禹寒说道。
“真是有病，几千万买个破石头。”苏倾城说道，对那些痴迷于玉石的人很不解。
“没办法，现在的人都讲究高端品位了，喜欢美玉的有钱人太多了。”禹寒说道。
“你确定里面是问道。
“我可是鬼谷派传人，怎会看走眼？”禹寒说道。
“那你买吧。”苏倾城说道。
禹寒笑了笑，然后对着不远处的一个女店员招手道：“美女，过来一下。”
美女被别人叫美女，心里会不舒服。丑女被别人叫美女，心里就会很得瑟，终于找到自我了。
被禹寒叫的这个女店员，长相一般，看见禹寒这个大帅哥在叫她，便微笑着走了过来。
“先生，有什么需要帮助的吗？”女店员微笑着问道。
“我准备买个毛料，麻烦把你们这里的负责人给我叫来。”禹寒说道。
“买毛料啊，先生还是赌石爱好者啊，那好，请稍等，我这就去叫经理。”女店员说道。
“谢谢。”禹寒说道。
“不客气。”女店员微笑着说道，然后转身走了。
很快，玉器店的经理便来了，是个30岁出头的中年人。见到禹寒，非常热情地握手。
“您好，我是这家玉器店的经理楚寒。”经理自我介绍道。
“呦，真是巧了，我叫禹寒。”禹寒笑着说道。
“别人都叫我寒哥。”楚寒也是一番惊讶，笑着说道。
“人人都叫我寒哥。”禹寒也说道，然后两人都爽朗地大笑起来。
“兄弟，看上哪块毛料了？”楚寒问道，这关系自然也拉近了不少，改称兄弟了。
“就这块黑色的。”禹寒指着那块巨无霸说道。
楚寒一听，顿时来了精神，要知道，这块毛料可是300万啊，要是卖了，他这月的提成，啧啧。
“这块啊，这块是