“还要你说,今天你嫂子来我们家了。赶快去把手洗干净,跟我回家。你看你这里化学器具到处都是,真得有个女人帮你收拾收拾。”
小弟这到处的化学器具真让人头痛,依照他的说法,自己这是在配置营养土壤,好让果树能尽快结果。但这到底行不行,没有人知道。自己从来没见过哪家种果树还得这么麻烦,种果树嘛就施肥修枝、锄草防虫,哪有这么折腾的。
“行了,老哥你别说了。这些可是我要用到的东西,我自己知道那些东西放那里,你别乱动,不然我一忙起来这找不到东西又得打断自己的思路。”这些东西可是小宝要求的,每一样都有用处。要培育、培植好的土壤、树种这必要的实验是不能少的,要不是它不能动手,这些实验也轮不到自己来完成。现在练手只为给自己以后打下基础。
“行,你赶快洗手,我不动你的东西就是了。”
回到大家,热腾腾香喷喷的饭菜已经摆在桌上,豇豆酱爆肉自己喜欢的东西。赶紧用手抓一块放到嘴里,肉丝中夹杂着蒜叶的青香,豇豆的浓香、辣椒的鲜香,瞬间充斥口腔。爽呀!老妈的菜依然没变。
豇豆酱爆肉是tn的地方名菜,也只有tn这里才有。豇豆就是干豇豆,当豇豆长成熟又很嫩的时候,人们把它摘下,在太阳下晒上两天,等水分少去一半的时候,再用盐腌上两天,洗净后晒干,然后切成三厘米长的豇豆段备用。拿出已经准备好的长辣椒,切成条状,然后加上用麦粉、黄豆粉等做成的酱粉和着青椒、干豇豆一起拌均匀,装坛。这样基本上算是做好了。哦,对了坛子一定要选择倒坛,别用竖坛。
到吃的时候,先用老抽酱油爆香五花肉,然后加入做好的豇豆,用水闷上五分中,等肉吸收掉水分,然后加上葱姜蒜等佐料,用大火爆炒一下,这道tn特有的豇豆酱爆肉就做成了。吃起来肉含着酱香的味道,豇豆也特别的香脆爽口。
“你这孩子没看到你嫂子来了吗?赶紧拿碗去。”
老妈脸色挂着丝丝的微笑,杨天看了看老爸,又看了看自己未来的嫂子张兰,最后如斗败的公鸡向厨房走去。这都说娶了媳妇忘了娘,老妈这是有了媳妇忘了儿,何况他们还没结婚呢。
张兰站在门口,看着杨天那样子心里既好笑又害羞。这家人真得很不错,他们没有其他人那种勾心斗角的心思,在一起只有关爱和温馨。刚才李阿姨直接说自己是杨天的嫂子,也就承认了自己这个未来的大儿媳妇,所以才感觉脸上火辣辣的。
吃饭是华夏流传的文化,在饭桌上能解除恩怨也能增进感情。他是华夏人表达感情的最佳场所,也是增加感情的最佳场地。一顿饭下来,这父母的笑容就从未停息,特别是老妈不断的给嫂子夹菜,好像自己这两个儿子是空气,还有老哥你看就看嘛,你还不吃饭,真丢人呀!这秀色真的那么可餐吗?可怜我这当儿子、当小弟的,你们真是完全当我不存在嘛。
当然这只是杨天想想,其实他更多的是对老哥的衷心祝福.