方琳拿笤帚将豆子和豆荚拢了拢，端了个小凳坐在外头的树荫下，开始收拾摘回来的那些玉米。她先是选了些个头大的放在一边，余下的那些将叶子剥干净，然后放到大锅中添水生火开始煮。
要说这煮玉米，也没甚好吃的，多是因着应季，图个新鲜。
可过了大半个时辰之后，方琳将煮好的玉米捞出来，并没有熄灭灶下的火星子，而是自顾自地剥起了玉米粒来。
不一会儿，黄灿灿的玉米粒就堆满了一个木碗，方琳取了个大木盆出来，将碗里的玉米粒倒了一半进去，放了些平日里烧鱼用的粉浆，又打了两个鸡蛋，将蛋液同玉米粒在一起搅拌均匀，这才换了干净的锅开始热油。
香味从山洞的通风口传到外头的时候，段南山碰巧扛着一只狍子回来，他把猎物丢在外头，先进了厨房，“做什么呢，味这么香？”
“玉米。你不是不爱吃咸的辣的嘛，我就弄了点花椒面、辣椒面，还有盐拌倒一起，照之前做椒盐蘑菇那法子，弄了点椒盐玉米粒，头一回弄，没干全倒进去，那不还剩了点。”方琳朝案板上那半碗煮熟的玉米粒努了努嘴，“刚好出锅，我先尝尝，还不知道好不好吃呢。”
段南山闻言直接伸手在盘子里抓了几粒玉米塞到嘴里，方琳阻拦不及，只见他神色有异，却还是咀嚼了两三下，不由纳闷道，“难道是不好吃？”
“不……”段南山摇头，“烫着舌头了。”
方琳掩着嘴笑，“刚出锅的，你那么急做什么？”话虽这么说，可还是让段南山伸出舌头叫她看看，她心里明白，相公这般着急，是怕真的不好吃自己心里难过，同样的事情在方琳之前研究着做其他菜的时候就已经发生过了。
“幸好只有一点红，不碍事。”方琳仔细的检查了一遍，确认没事之后，紧接着说道：“我晾了点凉白开，你先喝一点，我去捞两根酸萝卜切了，咱们就吃饭。”
椒盐玉米粒酥脆香甜，十分符合段南山的口味，他压根不用筷子，找了根平日里喝汤用的勺子，一挖一大勺，当然，第一勺是给了方琳。
方琳对自己研究出来的新菜式十分满意，干脆把剩下的那半碗玉米也下油锅炸了一回。
“媳妇，玉米粒这么一弄，倒是也挺新鲜的，要不你把这个做法跟舅舅说说，看铺子里能不能也做这个？”段南山提议，方琳在做菜方面似乎极有天赋，沈家食铺里的不少吃食都是她想出来的做法。
可对于段南山的话，方琳还是摇了摇头，“这个费工夫，自家吃吃还行，拿出去卖……铺子里拢共就那么几个人，谁有闲时间坐在那儿剥玉米粒，更何况，这做法也不难，口味精的人，吃个一两回就明白是怎么回事了，放到铺子里卖不划算。”
做生意的事，段南山是一窍不通，他并没有因方琳的否定而郁结，笑了笑道，“这样也好，以后我就吃你一个人做的。”
大概是想通了，方琳闻言也不害羞，大大方方道，“行。”
段南山嘴角乐开了花，将碟子里最后一丁点玉米粒全倒到勺子里，递给方琳，“对了，平安说过两天就是乞巧节，他跟二舅做了不少灯笼，想趁那天去街上摆摊试试，可铺子里走不开，想请我们去帮忙。”