而这件事情就这样确定下来了，安叔果然留了下来，连带着本来有的一个伙计，名字叫小五，厨房的厨师经过苏木伊的考验，发现其实他们的厨艺都很不错，而之所以美食阁的生意不好，原因居然在于安叔太抠门，做菜要求偷工减料，又不注重环境卫生，所以美食阁的生意就一点一点的不好了，变成了今天这个样子。
苏木伊接手之后，做的第一件事情就是改了酒楼的名字，将原本的“美食阁”改成了“在水一方”。
“在水一方”在水一方正式成立。
屋檐下的牌匾上大大的“在水一方”四个字，是安叔请的这条街上一个据说算命很厉害的先生写了挂上去的。
酒楼上上下下都重新按照苏木伊的想法做了改变，店里店外做了重新的整修，用的是给安叔的钱，安叔接受了苏木伊的理念，同意了她的观点设立“在水一方”，并按照苏木伊的想法进行改造，用苏木伊的话来说就是入股。
新的酒楼跟从前有了极大的差别，现在一走到“在水一方”门外，就可以看到亮堂的大堂，一走进去，就会看到挂在正中间的一副水墨画，是梅花，这画是苏木伊从安叔的储藏里找到的，倒是没有想到，安叔这样的人也会有这样的欣赏眼光，居然也收藏了这样别致的画。只一眼，苏木伊就看上了这幅画，说来也巧，自己在现代的时候最喜欢的就是梅花，在苏木伊眼里，这样孤傲坚毅，凌寒独自开的精神，描述的正是自己，在那个车水马龙的时代里，自己一个人存活着，没有依靠，孤独，但又坚强。
大堂的一楼是普通的座位，所有的桌椅都重新换过了，撤掉了从前窗户钉的木板，现在大堂一片光亮，看起来阳光温暖舒服多了。
二楼设了雅间，苏木伊采用的是现代主题包间的方式，每一个雅间都采用了不同的风格，苏木伊了解到现在东朝的酒楼也是有雅间的，只是虽然各自用了不同的名字，除此之外并没有其他特别之处。而苏木伊则是结合现代的思想，每一个雅间都采用不同的设计风格，无论是装饰熏香还是植物都给人耳目一新的感觉，置身其间，很是舒适。
而菜色更是难不倒苏木伊了，在现代的时候，自己就是一个典型的吃货，平时兴趣爱好不多，但是对事物却有极大的热情。所以，苏木伊研究了许多的菜，川菜粤菜湘菜都有涉猎，虽然自己平时做菜的时候不是很多，但是却知道怎么做。
所以，凭着自己所熟悉的现代菜的做法，苏木伊教给了在水一方的厨师，这些厨师也是有真本事的，只是听了苏木伊的菜单，尝试了几次之后就坐出了完美的新菜。
于是，苏木伊在在水一方推出了新菜品，是丰都里都没有的菜品，这也是在水一方在丰都迅速火热起来的原因。
转眼间，苏木伊来到这里就已经半年了，由最开始的不适应变得适应起来，习惯了没有手机电脑，没杂志的，没有护肤品卫生巾的生活。
在这段时间里，苏木伊也渐渐弄清楚了这里的历史，很奇怪，自己居然也能看懂这里的文字，这里的文字跟繁体字差不多，所以大部分的字自己还是认识的，这样一个认识让苏木伊很高兴，至少不用成为这个时代的文盲了。
这块大陆上分布了四个国家，位于四个方向，以方位命名，分别是东朝、西华、南月、北燕，四个国家实力相当，分布在四方盘踞对望，相互制衡约束，所以这片大陆还算和平，已经很多年没有征战了。
而现如今，苏木伊所在的这块大陆正是东朝，所在的地方是东朝的国都丰都。东朝的民风很开放，看得出来，这里有一个好君主，将东朝治理的很好。看一个国家幸不幸福，只要走在大街上就能够看得出来，幸福的国家里人们脸上的表情是真实的，情绪的真实的，生活是真实的。
就苏木伊生活这半年看来，这里国泰民安，实在是一个生活的好地方，不过学了历史苏木伊也知道，天下大势合久必分分久必合，不可能有永远的和品，不可能永远割据一方，只是差了一个契机而已。苏木伊现在只希望自己还呆在这里的时候能够一帆风顺。
东朝以龙为国姓，国君姓龙名啸吟，听说是一位年轻有为励精图治的好皇帝，从三年前上位，三年里发布了很多新政策，减轻赋税，惩处了很多贪官污吏，重新政治了官场，重用新人，开放进言政策，给了更多有学识的人机会。
在百姓眼中，这位龙姓的年轻帝王实在是很受爱戴的皇帝。只是即使如此，东朝的问题依然是存在的，比如，外戚专权。
据说这位年轻帝王有一位十分貌美的王后，王后是当朝权倾朝野的丞相之女，名叫叶卿卿，除了她是东朝的第一美人外，才华也同样是出众异常，并且还是三年前的“百花王”！丞相掌握了朝堂三分之一的势力，所以这位王后在后宫地位极其的尊贵。
半年下来，苏木伊的生活很是平静，除了最开始各种不习惯，各种磕磕绊绊之外。在这段时间里，苏木伊实现了当初对安叔的承诺，如今的“在水一方”虽然不是丰都郡最大的饭馆，但绝对是所有人都知道的，这要得益于苏木伊采用的现代化的管理方式。
现在的“在水一方”没有当初的脏乱差，无论是从饭馆环境还是服务质量上，都是绝对优秀的，并且在丰都郡甚至是整个东朝都是是独一无二的。
安叔也渐渐相