三人前后相随,一路雀跃来到这小镇的街市。小镇虽小,却也不失繁华,众人熙熙攘攘,摩肩接踵,如海潮涌涨。三人左顾右盼,但见:雕车竞驻、骏马争驰,金翠耀日、罗绮飘香,柳陌花衢新声巧笑,茶坊酒肆按管调弦。我本也没有见过太多街市,如此这般已觉是万分繁华,故而凭空生有八荒竞凑、万国咸通之感,只道是集四海之奇珍皆归于此,会寰区之异味悉在庖厨!
洛紫烟与方吟雪女孩儿天性,一到街市便拉着我进了买那胭脂水粉的小店。如此逛了半晌,略有乏累,三人商定到一家茶馆喝些茶水。那茶馆名曰:天下茶馆。老板名叫查乙,性格冲淡,多得茶道之精髓。查乙见我们走来,当即抹布一甩,搭在肩上,笑吟吟地说道:“几位来了。喝什么茶?”
方吟雪胭脂水粉往茶桌上一放,笑着问道:“老板,您这儿都有什么茶啊?”
老板笑道:“姑娘您听好了,我们这儿有龙井茶、观音茶、武夷岩茶、碧螺春、黄山毛峰、君山银针、六安瓜片、信阳毛尖、都匀毛尖、祁门红茶。这龙井茶素有色翠、香郁、味醇、形美四绝,而且这龙井又有西湖龙井、梅坞龙井、狮峰龙井;至于这铁观音则产于安溪,外形头似蜻蜓、尾似蝌蚪,颜色砂绿起霜,质地重如铁,美如观音,滋味清高醇美,回味甘甜,乃为乌龙茶之上品;而武夷岩茶产自武夷山。这武夷山,九十九岩,岩岩有一茶,一茶一名,独特采制,有“大红袍”、“铁罗汉”、“水金龟”、“白鸡冠”、“肉桂”等名枞。岩茶外形条索粗壮紧实,成钉状,色砂绿蜜黄,鲜润光色,泛宝色。花果浓郁高长,滋味浓醇高爽,具独特的岩韵。而这碧螺春则是……”
方吟雪紧是随口一问,不料这老板竟答出恁多,当即不耐烦的说道:“好了,好了,我知道你这茶馆里的茶多了!”
那老板却说道:“何止是多?那简直是天下所有名茶皆集于此,不然也不敢叫这天下茶馆啊!”说完憨憨一笑。
我呵呵笑道:“好了,好了,那老板赶快上一壶君山银针吧?”
老板说道:“你这位小兄弟端的奇怪,凡人来此不是要壶龙井,便是要壶碧螺春,你为何要单单选这君山银针?”
我笑道:“这君山银针滋味爽甜,当此口干舌燥之际,饮此茶正好!”
老板说道:“小兄弟也懂茶?”
我默然一笑。那老板向伙计招呼一声,便问我道:“那小兄弟能否说出这君山银针的来历?”
我说道:“那有何难?”接着便把这君山银针的概况讲了。这君山银针产于岳阳洞庭湖的青螺岛,外形芽头壮实笔直,茸毛披盖,色泽金黄光亮,有“金镶玉”之称;内质香气高纯,汤色杏黄明澈,滋味爽甜。冲泡时,芽头在杯中直挺竖立,装似群笋出土,又如尖刀直立,能三起三落,继而徐徐下沉杯底,极为美观。
这老板听完,当即哈哈笑道:“小兄弟果是我辈中人,果是我辈中人啊!我在此经营茶馆儿十数年,从未遇见如小兄弟这般懂茶之人,小兄弟,今日这茶,你们随便喝,我请了!”当即领我们上楼坐下。
听老板如此一说,我心中甚是感激,当即站起来谢道:“多谢老板,小弟就受领了!”
老板笑道:“兄弟果然非凡人,凡俗之人定会装模作样的推脱一番,而小兄弟你却没那么多凡俗礼节,呵呵,我喜欢!”说完又名伙计沏了两壶君山银针,便不再招呼其他,坐下来与我谈论茶道。
谈论不久,忽听几个貌似流氓的人说道:“查老头儿,沏两壶上好的龙井!”
老板与我回头向下望去,但见几个鲜衣怒马的富贵公子大摇大摆的走了进来。老板叫道:“阿三,招呼客人!”
那名唤阿三的伙计应了一声从内堂出来,赶至众位富家公子面前高声说道:“几位爷,楼上雅间请坐!”
谁知那当先进来的公子一下将那阿三推倒在地,喊道:“叫查乙那老头儿过来斟茶!”
那阿三虽被推了一把,爬起来却仍是强忍欢笑,说道:“成少爷,老板正在楼上陪这一位贵客呢,烦请成少爷稍等片刻。”
那唤作成少爷的鲜衣公子怒道:“等?你让本少爷等?我倒要看看哪位贵客敢比我成中博尊贵?”说完又将那阿三推开,直奔二楼而来,后面几位也都簇拥着上得楼来。
成中博边走边呼:“查老头儿你在哪儿?”
查乙见他上来,不好再不做声,只好站起说道:“成少爷,查老儿在这里呢。”
那成中博闻听声音,立时赶到我们桌前,上前就是一脚揣在查乙的小腹之上。查乙挨了一脚,踉踉跄跄后退了几步,却也没有缓解那一脚的力道,终而坐倒在地。
方吟雪见查乙蹲倒在地,慌忙离座前去相扶。成中博喊道:“谁敢扶他?”
洛紫烟拍桌站起说道:“你这人怎么不讲道理?无缘无故你踢老板干什么?”
那成中博说道:“我要踢便踢,管你什么鸟事?”
洛紫烟愤愤地说了一声“你”便再无言语。她本不善与人争吵,更不知如何争辩,而今唯有闷闷的心酸。方吟雪却在两人争吵之时已将查乙扶起,将他安排坐下,张口说道:“你这混账无耻之徒,踢一个老人家算什么能耐?”
那成中博大有促狭地说道:“不踢这老头儿,难道踢你这玉也似的美人儿不成?我可不舍得,我可不舍得!