江仁松口气，朝阿念拱拱手，多谢阿念手下留情。江仁送了阿念与孙御史几步，方折回了书铺子。孙御史同阿念感叹，“少年情怀总是诗啊。”
阿念心想，孙叔叔这老光棍是在怀念自己的少年情怀么。
胡山长对于书院教育非常上心，几乎只要不是休沐日，他是风雨无阻的过来书院。甭看这么操心这么忙活，以往做官时身子骨儿经常跟这不舒坦那儿酸疼的老毛病，操劳书院这几年硬是无药自愈了。原本致仕回乡就以为没几年好活的胡山长，如今硬是身体倍儿棒，吃嘛嘛儿香了。
孙御史来何家的事，胡山长也是刚知道不久，主要是赵二爷带着李衙内去何家的事儿，基本上碧水县消息略灵通的人士都知道了，赵二爷早放话出来要把何子衿弄到手。胡山长是想着要帮何家一把的，结果胡家未及援手，赵二爷就萎了。一打听，才知道何家请了御史过来。
对于孙御史的到来，胡山长并没有刻意过去拜访，一则他致仕前官职比孙御史还略高些，二则不知孙御史的脾气性情，不好贸然唐突。今见阿念带着孙御史来了，胡山长心下暗赞阿念会办事。是啊，与其以致仕官员或何家亲戚的身份与孙御史相见，胡山长更喜欢自己现在的事业，书院山长。
官场之人见面，先叙年庚，胡山长不论是自年纪还是官职还是中进士的时间，都是孙御史的前辈啦。由于孙御史是沈舅舅的好友，沈舅舅是何家的实在亲戚，胡家也是何家亲家，这样一算，胡山长就成了胡世叔，孙御史就成了仁贤侄。
俩人主要谈的内容就是书院建设，胡文与阿念出去令厨下准备午饭，胡文跟阿念打听，“你瞧着，孙御史喜欢吃什么菜。”
阿念道，“孙叔叔没什么忌口的，不过，他更喜欢鱼。”
胡文道，“河鱼没关系吧？”
阿念不解，“咱们这儿又没海鱼。”不吃河鱼吃什么？
胡文小声，“不是赵三的媳妇就闻不惯河鱼的土腥味儿么。”
阿念：……孙叔叔又不是赵三媳妇，何况阿念觉着适当的挑剔无妨，譬如有人不喜葱蒜姜香菜的味道啥的比较能理解，但要作到赵三媳妇那种嫌河鱼土腥，吃鸡只吃三个月小鸡的鸡骨头的家伙，纯粹脑子有病
。饿她仨月，就啥都吃了。
胡文心里盘算着中午菜单，对阿念道，“你去朝云观要几条芙蓉鱼来。”要说芙蓉书院的地方也是朝云观免费提供给县里建书院的，朝云观颇有资产，这大半山头都是朝云观的。尤其朝云观附近还有一处寒泉，里面生了一种鱼，鱼肉细腻，鲜美无比。不过，这是朝云观私产，寻常人是吃不着的。胡文知道这鱼，是因为他在何家吃过几回。那啥，何子衿不是同朝云道长关系不错么。胡文想着，虽然听阿念说人家孙御史不像个挑剔人，山上也没什么稀罕东西，但也要拿出最好的来款待人家才好。毕竟，孙御史帮岳家解决了不小麻烦呢。只是，朝云观一向不与外面来往，胡文跟人家道长说不上话。所以，胡文就命阿念去讨鱼啦。
阿念无二话，应一声便去了。
书院并没有太丰盛的食物，好在因书院在山上，野味儿是不缺的，一道鸡汤，一道清蒸鱼，一道红焖兔肉，余下再有几个时蔬，清清爽爽的一餐饭，都是家常东西。酒水也是没有的，胡山长笑，“书院里没备酒，阿仁尝尝咱们这儿的山野味道。”
孙御史笑，“要是书院有酒，怕世叔教导不出阿念这样的学生啦。”
胡山长心下自得，嘴里却对阿念道，“阿念不许骄傲，有许多人都是少时得意，早早中了秀才，结果就因自满自大，文章再不能进益，一辈子就此蹉跎了。”
阿念应一声是，说自己一定努力念书云云。
胡文见祖父得意之情都溢于言表了，笑道，“孙叔叔尝尝我们这山上的鱼，这是山上一处寒泉中产的鱼，别处再没有的。”
孙御史尝过之后果然大赞，“好鱼，味道鲜美，肉质细腻。细品后还有些果子的香味，这是什么鱼？”
胡文笑，“就是山上野鱼，没什么名儿，因生在芙蓉山，祖父就叫它芙蓉鱼了。孙叔叔觉着有果子的香味儿，是因为蒸时要稍微放些葡萄酒的缘故。”
孙御史不吝赞美，“山是好山，鱼是好鱼。”
胡山长笑，“山水有灵性，我自年轻时宦游各地，最后归乡，还是觉着这山味儿最好。”
孙御史很是赞同，又同胡山长打听，“当初世叔怎么想着把书院建在山上了？我倒不是说山上不好，只是每日学子上山下山，未免辛苦。”
胡山长笑，“贤侄果然是个细致人，一则这书院建在山上清净，想把文章念好，不清净是不行的。二则，也是我年轻时考功名时的感受吧。我自幼念书，而立之年方中进士，不过少时家中祖母娇惯，书虽念得还算可以，但身娇体贵，头一次秋闱，举人九天考试，我第四天就受凉高热被监考的官员给送出贡院。这考功名，可不仅是要文章好，倘身子不结实，秀才试好过，举人进士皆是九天，如何熬得过去。何况，念书本身也要体力的。我想着，书院建山上，哪怕最不喜锻炼身体的学生，每天这上山下山的一段路也能把身体走结实了。三则么，这山上地方是朝云观免费给书院使用的，省下些钱财，正好