她改用“本官”自称，自然是要维护自己五品官员的身份，不给那些心怀鬼胎的人把柄。
就听陆金瑶清了清嗓子，高声道：“牛大壮，当年你爹牛典是那王知县的师爷，帮着他坏事做尽，县城里没有人不恨他。你仗着你爹的势力抢男霸女，放印子钱，也是无恶不为。你拿住刘婶家欠了你的印子钱为借口强行迎娶刘婶，婚后对她动辄既大，天天呼来喝去，夜夜眠花宿柳。刘婶但凡有一点做的不好，哪怕是倒水倒慢了一点儿也要被你毒打一顿，她现在身上全是年轻时留下的暗疾、暗伤，左腿一到阴天下雨就疼得死去活来，也是因为你当年打断了她的腿又逼着她站在冷水里留下的病根。”
周围的人一听，刘婶当年居然这样凄惨，纷纷露出了同情的目光，再加上人群里有许多本地的百姓自是知道当年的事情，纷纷开口赞成陆金瑶的话，骂牛大壮不是东西。
陆金瑶继续道：“刘婶帮你养儿育女，辛苦做工给你好吃好喝，你连儿子上学堂的钱都不出，儿子吃了你桌子上的一块肉就要被你毒打，刘婶和她的儿女瘦骨嶙峋叫人看了可怜，唯独是你，口口声声刘婶不给你饭吃虐待与你，偏偏你身上全是肥肉都能刮下三层油，到底谁才是贱人，又是谁在仗势欺人？”
“刘婶每个月挣六两银子，我们烤肉店待遇已经足够优厚了，你娘贪心不足蛇吞象，每个月跟刘婶要去五两银子，逢年过节要的银子更是加倍，前几天还跑来说只要一百两银子就可以让刘婶跟你和离。你前些天刚把刘婶和亲身骨肉赶出家门，接着就娶了对门的豆腐西施，现在又装出一副被刘婶虐待、抛弃的样子想把刘婶污蔑成毒妇，想坏了我们店的名声，真是蠢透了。”
“各位父老乡亲， 本官方才说的话都是有据可查的，绝对不是在胡编乱造。”她顿了顿，眼看着牛大壮的脸色由红转白由白转青，嘲讽道，“牛大壮，你以为你的目的本官猜不到吗？你不过是想着借机会搅闹一番，等事情闹大了之后，我们店里为了息事宁人，刘婶为了让你放过她，会去找你商讨，你正好可以借机敲诈一笔银子。本官告诉你，你这是白日做梦，本官绝对不会给你这种小人和解的机会！哼，这种事情有一就有二，有二就有四，本官才没有那么好说话。”
牛大壮脸上冷汗直流，因为陆金瑶句句都说中了他的心思。他怎么能想到，自己这“好主意”居然全被一个小孩子给看穿了，更是被这个小孩子啪啪啪一番话把他的老底子给掀了，看着周围百姓充满怒火和鄙视的目光，他顿时支支吾吾起来。
陆金瑶摇摇头，心道这种无赖，没有半点儿骨气，虽然肚子里有些坏水但脑子却没多少，日后也没有变成好人的可能，就让他发配充军自生自灭吧，也算是给本地除掉一个祸害。
想到这里，她一回头，对着她特意从后厨带到前面的那新来的十个人道：“把牛大壮和他的党羽给本官绑起来，稍后送交官府处置。”
十个人一点头，按照陆金瑶所指，从人群里抓出了牛大壮的帮凶，把他们和牛大壮一起绑了起来。
刚刚把他们抓住，县衙的衙役就赶到了，牛大壮等人被送交官府。
没热闹可看，眼看围在烤肉店门口的人就要散去，陆金瑶可不想错过这个招揽顾客的好机会，她突然灵机一动。
左边房间的铁板烧用具已经装好，十个新来的厨子有四个也能做出让陆金瑶满意的铁板烧，剩下的六个距离合格也只有一步之遥，无非还差着一点点火候，择日不如撞日，干脆就趁着这个机会推出铁板烧好了。
至于动作不够优美－－反正这些人也没见过铁板烧，说实话十个厨子只是动作稍显僵硬，观赏性却还是有的，并不妨碍。
想到这里，她对着门外看热闹的路人们高声道。
“诸位父老乡亲，今日本店除了花式小丸子之外，特别推出新菜式铁板烧，凡前五十名入店尝试铁板烧的顾客，均可以获赠招牌小丸子一份！”
招牌小丸子是所有小丸子里价格最高的，一份六个，要九十文钱。
“铁板烧是啥！”
“价格贵不贵？”
早有陆金瑶叫来的小二解答各种问题。
“铁板烧是我们烤肉店新推出的一种菜式，在铁板上炒菜，还有炒面、手抓饼等。”
“蔬菜五文钱一串，肉十文钱一串，面、饼六文钱一份！”
“全都是现炒现做现吃的，味道好极了！”
相比之下，铁板烧真的很便宜了。
潍县也算是个繁华的县城，商业比较兴盛，消费水平就高一些。
有那些排队买小丸子的，听到宣传立刻冲过去表示要排队去吃铁板烧，这些都是烤肉店的熟客、老主顾，是烤肉店的铁杆拥护者。
在大堂内用餐的客人听到宣传，也纷纷表示要去尝尝铁板烧和小丸子。
一群人就排着长队，在小二的带领下去铁板烧区域等待点菜。
那些在门外犹豫的，没来过的人一看，场面如此火爆，不免也是心动，纷纷加入了排队的行列。
陆金瑶点了五个厨子，因为只有五个铁板，所以实行轮班制度，一次有五个人干活儿，剩下的五个人等着轮班。
她教厨子们给自己的脸上抹上油彩