笔趣阁>玄幻奇幻>放下那枚吃货!>(系统)第3章 .22|

吃吃吃!还能不能好好的暧昧了,刘毅在心里头默默抱怨,表面上还是得答应,谁叫他们现在有求于人呢。再说他的美食系统有个隐藏功能,能俘虏吃货,顿顿这么伺候着,最后谁上赶着求谁还不一定呢。

在沈睿那又坐了一阵,刘毅尽量把自己的想法说的明确些,有关吧台的设计两人进一步确定了方向之后就告辞离开。

下午最让刘毅期待的事情其实还是萧铭保证会去买的红木,另外为了遵照沈三刀临走前的嘱咐,刘毅特意让萧铭再买头牛回来,他们好做屠户的生意掩人耳目。

匆匆回家,和赵明约定好见面的时间还有三个小时,刘毅也就没再耽搁直接去了萧铭那边。

他一睁开眼,床边一大一小两人就后退两步。刘毅起床,纳闷道:“你们两个站在我床边干嘛?

彤儿和萧铭两人都直摇头,谁也不说话,刘毅莫名其,问萧铭:“叫你买的东西都买来了么?”

“买来了,买来了。”萧铭立刻应道,说着就要带刘毅去看。院子里栓了两头牛,正在吃饲料,旁边就堆着那传说中的红木,已经都被劈好成柴火。刘毅走过去拿起来一块来看,那红木还真的是暗红色的,的确带着股香气,树油脂的味道,说是松香也又不太像,味道更淡一些,还真不好形容。

“明天那头牛再卖,今天先杀一头,专门烤着吃。”刘毅在两头牛中选了选,挑了壮点的那头。

要宰牛之前先要祭拜,拜的人叫樊哙,此人是历史上的一元猛将,未发迹之前曾经是屠狗出身,成了有名的大将之后就被当成祖师爷来供奉。虽说刘毅也不算是真正的屠户,但杀生总是不好,拜拜祖师爷也能保个平安。

沈家祖上的刀留下一把,叫千牛刀,刀下宰的牛说是上千也不为过,平常就供奉在案台上。沈三刀怕刘毅胆子小,特意嘱咐过他,宰牛要一刀致命先用这把,免得牛挣扎起来不好控制,肉也变得难吃卖不出去。

刘毅原本以为彤儿年纪小见这些总归不妥,倒没想到他见那头牛怕的都瘫软了,下刀的手也跟着不忍,彤儿却还能好好的一把抢过刀先给那牛一个痛快。

刘毅都惊住了,旁边萧铭见了,笑话刘毅:“怎的连个小孩子都不如,吃都吃了,计较那么多干嘛?”

刘毅揉了揉鼻子,和他说不通,也不想说。

早已经通知村里各家各户今天有牛要宰,但来买的人不算多,大约是前几天刚刚奢侈一把,也没什么闲钱一连几天都是肉。剩下的部分,刘毅就准备大展身手。

牛脂肪的部分要全部炼成牛油,这东西可是好东西,刘毅拿回去也能用上,做一锅地道的麻辣火锅,牛油必不可少。

选了块牛脊肉,先处理好些,就开始做牛排。看着那牛肉的油花,刘毅就开始馋,他有心要试试那红木到底有多厉害,就准备先煎后烤,用石板让牛肉表皮定下型,然后架到红木的篝火上半熏半烤,让木头的香味融合进肉里。说来也怪,那红木被点燃了,原本木油脂的味道变得更淡,可又一丝丝来回飘荡叫人很难忽略,闻着又像是酒香,半醇半醉。

萧铭闻着那味道,问刘毅:“怎么样,我没骗人吧,是不是要醉人的?江湖里还有一门派,最擅长用这红木炼药,听说那秘药千金难求,皇帝老子都稀罕。”

“不会有毒吧?”刘毅颇有些怀疑的问道。

“哪有什么毒,上千年了也没听说谁因为这红木怎么样。”说着萧铭又嘿嘿笑起来,“倒是这宝贝让多少惧内的丈夫挽回些颜面。”

刘毅见他面露猥琐之色,把彤儿的小脑袋转过来对着牛排,干脆不搭理萧铭,否则他越说越来劲,还不知道要说出些什么更下流的话。

“昨天你说的大哥用的那秘法,该告诉我了吧?”

“不过就是米汤一碗,日日喝着。”刘毅没好气的说道。

萧铭瞪大了眼睛,“就这个?你哄我呢吧!”

“米汤可是可比人参汤,久病之人要喝这东西才能吊命,你说我骗没骗你?”

萧铭不说话了,暗暗记着,想从今天开始就每日来它一碗。

那牛排被烤的差不多了,刘毅把肉拿下来放在盘子里,彤儿伸手就要去吃,被刘毅又抢回盘子,“急什么,等几分钟再说。”

“可是不是熟了吗?”彤儿不解。

“放几分钟汁水才会锁住,到时候口感更好。”

刘毅烤完一块,接着又烤另一块,这木头燃烧的速度他差不多也能掌控了,这回就烤的更好,也不加些乱七八糟的调料,就只用的是海盐和胡椒,煎的时候用些橄榄油,尽量保持牛肉原本的味道。

之前那牛肉静置的差不多了,刘毅拿刀切开,外面是焦香,里面还是嫩粉色,他自我感觉还不错,夹了一小块喂彤儿,“怎么样,好吃么?”

彤儿嚼着肉,拼命点头。

萧铭不甘心被忽略,也夹了一块,吃后赞叹,“味道真不错,就是太嫩了,小孩子家家喜欢,我还是更喜欢带油香的。最好连些筋肉,吃起来更香。”

这点倒是和刘毅不谋而合,刘毅也更喜欢肥些的,油脂够多烤出来的才香,虽说不怎么健康,但是吃肉就图个满嘴油才值得嘛。

萧铭起身取了个酒坛子回来,给刘毅倒上一盏,“我今天打的酒,你尝尝。”

白的,刘毅尝了一口,够劲,嘴里一下子辣起来,真是爽快,这根本就是小烧儿啊!“来来来,


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