什么??皇上不吃生姜和大蒜??仔细想想,南叶斗菜时,好像真没放生姜和大蒜,可那该如何去腥啊??光靠放醋么?那岂不是每盘菜都会有一股子酸味??王大梁惊呆了。
“还有哦。”南叶又道,“如果不能确保菜里尝不出料酒味,料酒也尽量别放,这个皇上也不喜欢。”
料酒也不喜欢?!那还能放什么?!王大梁再次惊呆了。
能够看到有人跟她一样,被皇上那烦死人的五花八门的禁忌震住,尽管这人是王大梁,南叶也挺开心的,格外又强调:“王管事,记住了,千万别放姜和蒜,料酒亦需慎重,不然我们整个西厨房,都有可能跟着您一起掉脑袋哦。”
王大梁这才回过神来,狠狠咽了口唾沫,这挑食的毛病要不是皇上的,他这会儿已经破口大骂了。他四下转头,朝案板上仔细看了看,问道:“姜和蒜都不能用,料酒也不能随便放,那你打算如何去腥?两道菜都用醋?”奇怪,斗菜里头,基本上都有荤,她又是如何去腥的?当时光顾着看蓑衣刀法,真没留意……
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